黄瓜属于蔬菜类，含有丰富的维生素。它可以做很多的菜。下面由小编精心整理的黄瓜观察日记，希望可以帮到你哦!
篇一：黄瓜观察日记
还记得这粒小小的红色的黄瓜种子吗?它在3月3日那天被我种到了土里，到今天它已经生长2个月10天了!这粒种子用实际行动证明了自己是强大的!
上次测量时黄瓜苗才生长21天，身高8厘米，2个月过去了，它已经有1米高了，最初的那两片椭圆形的小叶子已经枯萎了，取代它的是13片绿莹莹、毛嘟嘟、肉乎乎，比我的手掌还大的叶子。妈妈告诉我，叶子有黄瓜的清香味儿，我刚想凑过去闻一闻，哎呀!还没闻到味儿却被叶片上的小刺儿扎了个满脸花。真是没闻到香却惹来了伤!
你看，茎上还长出了细细的长长的藤蔓，这藤蔓好像长了眼睛，看见谁就挂到谁的身上。它旁边的剑兰可遭了秧，成了黄瓜苗的“拐棍”，再看看玻璃上贴的纸老虎的身上也挂了一根藤蔓，滑稽极了!妈妈说，这藤蔓很有力，让我去拉一拉，试一试。我只轻轻的一拉，缠在纸老虎身上的藤蔓竟然折了!看到这儿，我好心疼啊，呜呜呜地哭了起来。
妈妈安慰我说：“别伤心，还会有新的藤蔓缠绕上去的，自然界里适者生存!”
我们把黄瓜苗移到了阳台上，希望它能在阳台上幸福生活，早日开花儿结果!
观察还在继续。
篇二：黄瓜观察日记
有一次，我参观了学校的种植园，那里有许许多多的植物。有火辣的辣椒，有圆滚滚的南瓜，还有诱人的西红柿等等。在这些植物中，我最喜欢的是又细又长的黄瓜。
黄瓜有青色的还有黄色的。样子跟茄子外形差不多，大概20厘米左右。黄瓜有几个种类，有又黄又长的黄瓜，有小小的青瓜。黄瓜不像苹果，苹果在中国的有些地区不可以种植，但黄瓜不限地区，哪里都可以种。在早春，黄瓜最好种在1到3月;在夏天，黄瓜最好种在6到8月，不然，黄瓜就会不结果。
黄瓜的作用很多。它可以做药，可以抗衰老。因为它本身含有维生素B和胡萝卜素，所以可以做药。黄瓜还可以防止酒精中毒、便秘。还可以减肥，有些人常常为了减肥就一餐饭就吃一根黄瓜，但不宜多吃。它还可以安神，敷在脸上可以滋润皮肤，做美容。
黄瓜不能和西红柿一起吃。西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
篇三：黄瓜观察日记
春天的一个早晨，妈妈对我说：“我们种黄瓜吧!”“好呀!好呀!”我兴奋得手舞足蹈。我们说干就干。
妈妈拿来了黄瓜种子，我在花盆里添了土，用小铲子在花盆中间挖了个小洞，再把黄瓜籽放进洞里，小心翼翼地盖上土。最后，我又在花盆里洒了点水，总算完工了。每天，我给黄瓜籽浇水、施肥，精心地照料着这些宝贝，焦急地等待着黄瓜籽快点发芽。可黄瓜籽好像睡不醒似的，一点动静也没有。
一天早晨，我照例又去给黄瓜籽浇水。我惊喜地发现黄瓜籽发芽了!“发芽了!发芽了!”我连蹦带跳地跑去把这个好消息告诉妈妈。妈妈拿来两根竹竿一边往泥土里插，一边告诉我，这样黄瓜苗就能顺着竹竿往上爬了。果然，过了几天，黄瓜藤像长了眼睛似的，顺着竹竿爬了上去，不久，叶子就爬满了栏杆。
初夏的一个早上，我惊讶地发现黄瓜藤的枝尖长出了绿色的花苞呢!又过了几天，叶子更密，花苞更多了，有的还开出了黄色的小花呢!我高兴得合不拢嘴。
盛夏时节，黄瓜花后面结出了一根根小黄瓜。再过几天，小黄瓜长大了，我摘下一根，把它切片尝尝，甜甜的。