人们集合在一起,会产生很多力量;天才集合在一起,会想出很多办法;吃货集合在一起,会创造出很多美食。
一天傍晚,我们先去菜市场买食材,裴雯带了一个大土豆,一个削好皮的莴笋和一个小白萝卜,泡豆腐。我带了30元钱,裴雯带了17元,我们先到菜市场最里面一家专门卖丸子和生油炸食品的店里,找到了我们要买的鱿鱼卷和牛肉贡丸,鱿鱼卷100克,牛肉贡丸50克,我们花5元钱买来了。我们看到冰柜里有现成的薯条、排条,就买了半斤排条,后来还买了火腿肠,龙凤片,鹌鹑蛋等。
我们准备好食材,先把泡豆腐洗干净,切成条,热锅温油,逐片放下,当把刨豆腐煎至两面微黄,熄火待用,另起锅,温油下花椒,可我们忘了买花椒,就用干椒代替,可裴雯却抓了一把辣椒,爆香后把干椒捞起,然后沿边放入姜片、蒜片,把莴笋倒入,炒出香味,加入豆腐片,倒入开水。盖上锅盖,大火煮开转中小火煮五分钟,让豆腐更入味,再把鱿鱼卷和大蒜叶以外的食物全下锅,转入大火煮开,加入鱿鱼卷,加适量盐和糖,烧好后:第二天早上在放大蒜叶。我尝了尝,美味无比。
以后,家里的主厨就是我了!