我的家乡在宁国，这里最有名的就数山核桃了。
山岭上，沟渠边，房前屋后，到处都种满了山核桃树。别小看这小小的山核桃，它可是受到原产地保护的哦!
当春姑娘吹起春风的号角时，山核桃树也已经苏醒了，它长出了黄褐色的嫩芽。过了些日子，嫩芽越长越长，向外舒展开来，成了一片片狭长的叶子。
夏天来临，高大挺秀的山核桃树郁郁葱葱，放眼望去，成了一片绿色的海洋。如果你仔细看，一定会发现在绿叶的掩映下，山核桃已经长成了一个个绿色的小球，它们三个一丛，五个一簇，就像一群挤在一起的娃娃，在窃窃私语着。
“白露到，竹竿摇；满地金，扁担挑”。每逢白露，家家户户都会拿出早已准备好的各式各样的工具：他们有的推着推车，有的拿着长长的竹竿，女人和小孩提着篮子……寂静的山谷一下子就变得热闹起来!身强力壮的男人拿着长竹竿，不停地敲打着枝干，击落的山核桃就像一个个娃娃，蹦跳着滚落到了地上，女人和孩子们忙着在地上捡拾掉落的山核桃，还有一些调皮的，躲到了枯枝树叶下面，也难逃孩子们的“火眼金睛”，被捡了起来。
家乡的山核桃皮薄，仁厚，不愧是山中臻品。而每年的“山核桃文化节”更是让小小的山核桃走向了世界。