我的梦想是希望长大之后，可以做出许多让大家吃得津津有味的饼干和蛋糕，并开一家烘焙屋，让住在附近的人每天都可品尝到如此好吃的点心，也可以让遥远的人们利用快递的交通运输也可以吃得到。
如今，我的梦想终于有了第一歩，第一步就是要学习如何做饼干和蛋糕。第一次走进厨房做饼干时，心情相当的兴奋，虽然把厨房搞得乱七八糟，妈妈也生气不已，可是跨出第一步的欣喜是笔墨难以形容的，心中不仅踏实，而且也有相当的成就感。虽然第一次不是很成功，但是精诚所至，金石为开，愚公移山，精卫填海，我是不会气馁的。过了约一个月之后，我再度走入厨房做饼干，心里下个决定：一定要把饼干做得好吃，不管色香味皆俱全。直到饼干出炉之后，心里有点儿慌乱，因为成功与否就在此一举，颜色看似有点儿焦，但之后品尝之后却觉得好吃极了，此时的我真是开心不已，此次的实验算是成功了。
此后，我一直很努力的练习做饼干，也会研发新的口味，虽然试验总有失败之时，但是我知道成功是由多次的失败累积而成的，所以我毫不气馁，反而更加思索失败之处在哪里，做为下次做饼干改进的地方。皇天不负苦心人，经过长期不断的努力，我也研究出很多口味的饼干了。
现在我长大了，可以实现我的梦想了，也可以研发更多种口味的饼干和蛋糕，家人和朋友尝过之后都赞不绝口，直说好吃极了，他们的赞赏是最好的鼓励，今后我更有信心下厨，更有信心做出好吃的饼干和蛋糕。
难忘的一次经历
好香喔!那天，爸爸带我们全家去贵族世家吃牛排，他点了好多菜色，当服务生把牛排端过来时，哇!香味扑鼻而来，让我胃口大开、吃得津津有味。
饱餐完时，我的肚子就像一颗装满空气的汽球，圆滚滚的，还打了好几个嗝呢!突然--我觉得头晕晕的，肚子很痛、很想吐，而且四肢无力。一开始，妈妈以为我晕车，就给我吃晕车药，不料回家后我整个晚上又吐又泻的，根本停止不了，最后我妈妈帮我量体温时突然“啊!”的一声!把我吓醒了，她颤抖的说：“三……三十九点七”!她慌张的像热锅上的蚂蚁，不知道该怎么办？当我想坐起来时，我的身体引发一阵巨痛，害我不能坐起来。爸爸也急忙摸我的额头，带他赶紧把手缩回来，因为温度真的是太高了。我的脸像苹果一样红，额头跟火一样烫。
之后爸爸就带我去看医生，医生说是肠胃炎，可能要休息三、四天，虽然可以放假，可是又不能出去玩，只能待在家里好好休养!
当我回家时，妈妈赶紧拿医生开的药给我吃，吃完以后妈妈叫我去休息，剩下的事她来弄就好了。当我睡到一半起来时，我看到妈妈坐在一张椅子上睡觉，她一看到我起来，就赶紧去厨房拿温开水给我喝，并且再帮我量一次体温：“三十七点九，嗯!有在退烧”。当我看到这一幕时，我好感动!因为妈妈整天都在照顾我，不管发生什么事情，她都会尽全力照顾、保护我们，让我非常感动。
经过妈妈细心的照顾后，我的病终于痊愈了。这也让我了解到妈妈的辛苦，平时她叫你不能做这个、那个其实都是为你好，当你出门时她会担心你的安全，担心你会不会被人欺负、受伤，所以我们要时时体谅妈妈的辛苦，不要让她担心我们，当一个妈妈的好孩子。