我爱家乡福州，不仅因为她人杰地灵，风景优美，还因为她的“吃文化”，因为我是一个小小“美食家”。福州的小吃可多啦：元宵、锅边、拌面、馄饨、蛎饼、光饼……我们福州小吃名声远播，去年第十四届中国厨师节活动——中华风味小吃展销，就在我们福州台江步行街开幕，那天早晨，我兴致勃勃地跟妈妈去展销会品味美食。
未到元洪城，就闻到一股香喷喷的味道，听到一阵阵叫卖声：“卖羊肉串，五元两串。”我一听“羊肉串”三个字，就馋得口水都流下来。我拉着妈妈的手，三步并作两步，迫不及待的跑过去。买了一串，津津有味地品尝着。
呀！美食街的人可真多。人们趁着双休日都来饱饱口福。
我往前一看，美食可真不少：烤羊腿、洪七公叫花鸡、水果冰山、美容蟹等等，令我眼花缭乱，不知看哪一处好。“妈妈，我想吃这个。”我叫道，“妈妈，我还想吃那个。”一路上，我品尝了龙虾饼、拇子馒头、美容蟹、鱼翅黄金糕……我们随着人群缓缓得流动。
突然，我眼前一亮，只见一个摊子的牌子上写着“昆虫世界”这几个大字。咦？昆虫也能吃得吗？我不禁感到一阵疑惑。
我从人缝里挤进去，一看，桌上大大小小的盘子里摆放着一串串炸好的“昆虫”串，有油炸蜈蚣、油炸蝎子、油炸蟑螂……摊主不停地吆喝着：“快来买呀，一串5元，便宜货呀，不买白不买……”人群里议论纷纷：“这能吃的吗？”“吃了会中毒吗……”
我想：像那样可怕的东西，谁会买来吃。可并非我所想的，来买的人很多，只见一个年青人走到摊主前，张口就让老板来5串。我见了，再一次疑惑：这好吃吗？为什么人们这么喜欢吃这？好奇心驱使我，于是，我也吵着闹着要妈妈也给我买一串蝎子，妈妈拗不过我，只好给我买了一串，我刚把蝎子放到嘴边，可一想到蝎子平时把两只大钳子高高举起，尾巴高高翘起的样子，我就难以下咽，我只好闭上眼睛，轻轻地咬了一下，哇！真难吃！我赶紧吐出来，正想扔掉，妈妈看见了，说：“咋呢？”我说：“真难吃！”妈妈听了，说：“这不是你自己刚才闹着要吃的，现在怎么又不吃了？”说着，妈妈就将蝎子串往嘴里送，吃得有滋有味。我又偷偷看一眼周围的人，发现不少人吃完了，还说“真好吃，再来一串。”当然也有一些人像我一样尝一口就大喊上当。我想：真是萝卜青菜各有所爱。
从美食一条街和五楼美食城中，我看的到了我们福州平常百姓的好日子，看到了我们家乡前进的步伐。
我爱福州，爱她的山山水水，爱她的吃文化。(指导老师：