我从小时候就开始，最爱吃的美味佳肴，都是妈妈会做的，让别人吃了也会津津有味，回味无穷。
春天是一个万物复苏，柳花红绿的季节。在这个活泼的季节，妈妈会给我做一些色彩丰富的食物，那就是“西红柿炒蛋”， 只需要二个鸭蛋，一个西红柿，再放2克盐，一勺白砂糖，放点油，炒十多分钟就熟透了，倒进刚煮熟的米饭里，就变成成正正宗宗。 实实在在的“咖喱饭”。
当学校中午午睡的时候，就证明夏天到了。妈妈就会给我做“冷水面条”，就把面条放在锅里煮，里面再放一个鸭蛋，两根黄瓜，一个西红柿，煮熟了再用凉水一冲，凉水面条就做好了，一吃直惬肺腑，一下子就赶走了炎热。
秋天，是我迅速长个子的时候，这时，妈妈会给我做高能量的食物，用牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、山药煲汤，煲一个小时汤就好了，一喝，精神焕发，神采奕奕。
冬天，是最需要取暖的，妈妈就会给我做羊肉萝卜煲，也要煲一小时，一喝下去，身体暖洋洋的，凉气一下子赶走了。
妈妈会根据他人的口味，室外温度季节，做出各种美味佳肴，所以我非常喜欢它们。真是“冬吃萝卜，夏吃姜，不用开药方”。