几乎在所有的时间所有的父母们都在说着孩子，孩子每一天的成长，都是一个做妈妈的最津津乐道的事情了。
瞧，我这不也是，随着时间的推移，我的孩儿走进高三。在这一年里，我选择专业的做一个陪读妈妈。
这说到陪读，就要来研究一下怎么陪，不能给孩子太多压力，但，也要适当吧：而一定要给孩子的是什么：一个宽松的学习空间、一个在你身边享受美食的紧张日子。让他吃得开心，学的放松，身心愉悦，乐观的拥有备考时间！
今天，我们开始了。孩子上学，我做饭。一日三餐，营养丰富，合理搭配，吃出精神，吃出健康！
下面，教您一道菜， 也许你会做，也或许你做的比我做的要好吃很多， 那就互相探讨经验吧！你不要吝啬哦！
红烧鸡块：一般选料为当年小鸡。改刀成五到六厘米的方块，洗干净控水。锅里加油一勺，烧热后加一勺白糖烧化，按一个方向搅拌，等糖变色后下入鸡块炒，把鸡块炒断生后加入大料、姜、葱段炒香，然后加入开水，加入适量的盐、喜欢放味精的放少许，大火烧开，撇去浮末，然后改小火炖，炖到汤汁变浓再把鸡块翻炒，均匀沾上汤汁既可出勺装盘（当然，为了口味调和，也可放少许尖椒）