今天，妈妈给我做了一个非常好吃的东西是西葫芦饼，我先尝了一下，饼软软的，有西葫芦的味儿，妈妈还准备了配料，我沾了沾，然后我咬了一口，酸酸的，更好吃了。
我一边吃一边问妈妈：“西葫芦饼是怎么做出来的？”妈妈说：“第一步先将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；第二步将西葫芦丝放入面中，加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末第三步锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙饼。第四步将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、醋、盐，用烧好的花椒油泼汁做配料。美味的西葫芦饼就做好了。”
我终于明白了为什么这么好吃，因为妈妈做了准备，所以才这么好吃。烙饼就像学习，只要认认真真做好每一件事，饼就越来越好吃。
妈妈做的美味真好吃！！！