今天早上，我手中拿着一些白砂糖，一不小心我把白砂糖倒进火炉。一会儿火炉里冒出了一些烟，我还闻到了焦臭味。我想：白砂糖加热后会怎么呢？我对此非常好奇。我决定亲自动手做个实验看看。于是，我连忙找来白砂糖和勺子，我把白砂糖放在勺子上，把勺子放在火炉上烘烤。一会儿白砂糖变成了白色的液体，又过了一会儿白色的液体变成了黄色液体，还冒着气泡，随着温度越来越高，不久黄色的液体变成黑色的焦糊状，散发出焦臭味，气泡也更大更多。
这时我逐渐失去了兴趣，不想继续做实验了，这时妈妈说：“后面还有更有趣的呢！”妈妈的话让我兴趣倍增，我继续做起实验来。只见勺子里气泡越来越少直至消失，最后变成了漆黑色的碳，上面有许多气泡留下的孔，有长方形的，有正方的行，有圆形的......我拿起筷子向碳扎去，可中间是空的，我又扎了几下，碎成了许多碳粒。真有啊！
从这件事我知到了做什么事都要有耐心，不能半途而废，做什么事都要坚持到底，就会有好收获。就是任何事物的发展都有一个“度”的问题。比如每天锻炼身体一个小时，可以增强体质，促进学习，那么要是每天锻炼两小时、三小时、四小时……反而伤害身体，耽误学习了。锻炼太多就像白砂糖太热一样就不好了，还不如不锻炼呢就像烧糊了的白砂糖，还不如不加热呢？