品茶分三道。
第一道用滚水冲新茶。细看翠色的茶叶在清澈的热水中翻腾，晕开茶色，香气悠悠。小啜一口，入口唇齿留香，不过片刻，便涌上一种与怡人茶香相去甚远的苦涩口感。
品第一道茶，就像品人生的一个阶段：现实总不如理想中的美好，总有许多出人意料的灾祸和苦难。每个人都向往一种生活，那里春光常驻，花香常伴，指尖划过的每一个方寸之地都有精灵在跃动、欢唱……但是，现实分分秒秒就能粉碎你的美梦。
在你的世界中，能容你驻足的只有不到几平方米的小房子，能与你朝夕相伴的只有几本泛黄的旧书。你以为这就是生活对你全部的刻薄，但这只是开始：考试的不如意、忙不完的家庭琐事、朋友的分道扬镳……生活肆无忌惮地在名为“人生”的这杯茶中添着各种苦涩味道。于是，你学会苦中作乐，你明白了人生就像一杯好茶，苦涩比甜味更能清理、调节你的味蕾，使它能虚心接纳更多的味道。
品茶第二道，滤去第一道的苦涩，第二道茶变得醇厚香浓，苦味渐散，茶水回甘，抿上一口，似有一股初夏的暖风从东南来，吹进口腔中，进入你的五脏六腑，带来一种清新、舒服的感觉。
就像人生的第二个阶段，你开始体验、品尝到人世的种种美好。你的生活有了零星的碎片补入，你会有喜欢的工作，会有喜欢的姑娘。她会是个像新茶一样活泼、善良的可人儿。你们手牵手走在河边街道上，晚风徐徐，拨动着青年男女情窦初开的芬芳。这是人生的回甘，是品味过苦涩后的知足和珍惜。
但是，茶的基调仍是苦的，当茶的甜味渐渐消散，便到了品茶的第三道。反复的冲泡，使茶的颜色由嫩绿转成浅黄，茶水的颜色变得淡绿如透明。倒茶入杯，皱起鼻子细闻，茶香寥寥，只有一丁点的香味还萦绕在杯口。小抿一口，像四月的微风，像春季的绵绵细雨，那么轻，那么淡。
就像人生的第三个阶段，你开始变得从容和坚定，“过尽千帆皆不是”，你不再是随波逐流的轻舟，你有你的方向，你朝着大海越过万重山。曾经对一切看不过眼的都要做一番回击，如今也开始慢慢接受别人的观点;曾经愤世嫉俗，心比天高，誓要“望尽天涯路”，如今千帆看尽，宠辱不惊，“也无风雨也无晴”。像品一杯尾茶，与热水几经挣扎，你渐渐习惯了人生的起伏与平凡，也懂得了很多事情、很多道理。有人问起你人生的起起落落，你平平稳稳地端起茶杯，饮下最后一口茶。
品茶分三道，人生又何尝不是呢?