大家好！我的中文名字叫盐，我的化学名字叫氯化纳，我是一种白色的晶体，味道咸咸的。大海是我的”妈妈”，海水蒸发之后，我就诞生了。
虽然大家对我并不陌生，但是，你可千万不要小看我们盐呀！俗话说：“民以食为天，食以味为先。”我作为烹饪中最常用的调味品之一，几乎每一个家庭都离不开我。我可以烹制出美味可口的菜品，如果没了我，饭菜将会变得没有味道，凭借一粒小如细沙的我，就足以给烹制的菜品锦上添花，帮到大忙。在厨灶方寸之间，谁还有这样不可替代的英雄本色呢？
我不仅能充当调味品让饭菜香甜可口，还有许多用途呢。我是大家生活上的小帮手，我可以除去油漆的味道，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹在家具及墙壁时，它们散发的油漆味就会消失，当胶底帆布鞋有臭气时，把我撒在鞋上，既可以吸收汗水并且还可以除臭。看，只要你留心，生活中处处可以将我派上用场。
但是，你如果喜欢上我们，每天吃很多的盐，那么，将会引发多种疾病。你的血液将变得粘稠，会形成血栓，血管壁加厚。我还会让你引起血压等疾病。你如果吃完饭不停的喝水，那也是我搞的鬼。要是你们食盐过多，使钠在体内积累，而钠有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。
最后，我要提醒大家的是，虽然我好吃，但是也要注意食盐有度，当你们在大快朵颐的时侯，也要注意自己的身体健康。