西红柿是一种常见的食物，大家几乎都见过。它又名为番茄。在中国，种植最多西红柿的地方是新疆，那儿的西红柿不仅多，还味美。
在以前，西红柿名为狼桃，因为传说西红柿有毒。其实，西红柿是没毒的，它的好处多多，让我来介绍给大家听吧！
据现在的科学家研究测试，西红柿里面富含着很多的营养。比如：维生素C、维生素B、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿的颜色也很多，有红色的、有黄色的、也有绿色的，绿色的大家都知道是没有成熟的，可去蘸糖可以吃。
西红柿不仅营养和颜色多，还味道多，有的西红柿吃起来甜甜的，有的却吃起来酸酸的。
以上是我对西红柿的介绍，我建议大家去吃。