那是两年前的一天，接近中午时，婆婆已经将饭做好，正在炒菜。突然电话响了，婆婆接了电话，得知舅舅有重要事情要婆婆出去一下，舅舅正在宿舍门口等她，婆婆关掉天然气，立即出去了。我知道了这件事，想何不把天然气打燃炒菜，等婆婆回来后菜已经熟了，我们就可以直接吃饭了，多方便呀。
我来到锅灶前，看了看锅里的菜，决定打燃火继续炒菜。火打燃了，用锅铲炒了几下，肉在锅里吱吱地有了炽烤的声音，而且开始发出喷喷的香味，我知道，炒菜火越大，菜越香。我又把火开得特别大，锅里的肉发出的香味更浓了。
如果再烧一个番茄汤，有肉、有汤，吃起来才美呢！我赶紧跑出了家门，去追已经出了门的婆婆。我想反正爸爸在书房里，连门也没有关就出去了。
买了番茄，我和婆婆慢悠悠地回来了。我想，回家把炒的肉铲起来，就可以烧番茄蛋花汤了，然后一家人美美地吃一顿午饭，看看我的手艺，爸爸妈妈肯定会高兴得合不拢嘴的。可是一到家门口，一股难闻的焦味熏得人无法进去，我纳闷：这是怎么回事？
爸爸从厨房里出来了，生气地说：“今天中午吃铲子，锅里的肉没了！”
我不知所措地望着爸爸，爸爸说：“洋洋，是不是你刚才把火打开的，今天差点惹大祸！”
爸爸一个劲地数落我，我感到十分委屈，赶紧走到厨房去看，呀，真是吃了一惊，锅里的肉已经变成了一堆黑糊糊的炭。我百思不得其解。
原来在我出去找婆婆后不久，隔壁正在做饭的罗爷爷嗅到了刺鼻的焦味，他越闻越感到不对劲，仔细检查自己家里并没有什么烧焦呀，头脑聪明的罗爷爷，立即意识到隔壁家出事情了。他立即跑出来在我家门口大喊，是不是你们家没有关火！正在书房里打字写文章的爸爸听到喊声，也闻到了焦味，他立即跑到厨房里一看，大火正在锅里燃烧，火苗已经舔着天花板了。眼看危险即将发生，他赶紧关了天然气总开关，又把锅盖拿出来盖在锅上，但是火苗依然疯狂地燃烧着，根本就盖不住，火苗穿过锅底锅边，越燃越旺，火光映红了整个厨房。爸爸立即将排气扇打开，火苗被排出去一部分，他又将水冲向锅里，这才将锅里的火扑灭。
哎，我呀我，什么时候才能改掉粗心大意的毛病呢？