西安的回民街是热闹繁华的，不论什么时候。这话一点也没错。 小编收集了有关西安回民街作文，欢迎阅读。
第一篇：西安回民街
西安真大!可是来了西安没到回民街就不算来过西安。据说回民街是一个聚集陕西各地各色小吃和特产的地方，到了晚上，那里灯火通明，人山人海。我好想亲眼目睹一下它的风采。
回民街位于钟鼓楼西边大约一公里的地方，钟鼓楼以后会说，咱暂且不谈。为了好吃和好玩的，就是三公里我也不怕!于是我和妈妈赶集似的来到了回民街。哇!好多人那!果然名不虚传。我和妈妈左瞧瞧右看看，这边吃吃那边喝喝。什么晶莹剔透的雪梨汁，甜甜的;枣红色的酸梅汁，凉凉的;黄黄的豆羹，软软的;雪白的米糕，糯糯的;压花的绿豆糕，酥酥的;千层的油饼，脆脆的。还有一圈一圈弹簧似的烤面筋，一根一根细面条似的油塔和很多叫不出名字来的好吃的。
我们还尝了西安最有特色的糊辣汤和羊肉泡馍。羊肉泡馍是把馍饼撕成豌豆粒儿大，再放进羊肉汤里炖。那个味儿，香香的，咸咸的。原汁原味儿的羊肉块儿加上那小豆丁儿一样的馍饼，一口吃下去，一种很美妙的感觉油然而生，无法用语言形容。
再来说说糊辣汤，它是把白菜、胡萝卜、肉丁等材料先炖的跟豆腐一样，再加上五香、胡椒面儿等作料，和上淀粉把汤做得稠稠的。喝上一口，有点快要晕倒的感觉，咸咸的，辣辣的，不是很好喝，简直就是刺激你的味蕾。但是多喝上几口，就会觉得一点儿也不难喝，而且你会喜欢上那种怪怪的回味无穷的感觉呢。
最后，我们吃了他们那儿的特产——凉皮。陕西的凉皮和我们这儿的凉皮不一样，我们这儿的.凉皮大概是经过特殊工艺处理的原因，所以才那么的有筋道，而他们那儿的凉皮就是厚实实的面皮儿。不像我们这里，会放花生呀、咸菜、面筋呀之类的一大堆，总而言之是皮儿少东西多。他们的调料不多，只有醋、酱油、辣椒和黄瓜，实实在在一碗皮儿，但口味还不错。
回民街有数不完的小吃，数不完的特产，去了以后还想去，时时刻刻惦着那条聚集着那么多各国各地馋猫嘴，聚集着那么多好玩好吃的回民街。
第二篇：西安回民街
西安的回民街是热闹繁华的，不论什么时候。这话一点也没错。
街口，是一个大大的石牌坊，用楷书写出的“回民街”三个大字。一个街头卖艺的老汉拿着大石锤顶在头顶，旁边是仰着头看呆了眼的小孩和驻足观望的大伯大妈。这组塑像，牵出了一条长长的石板街。牵出了石板街两旁各式各样的不同的店铺，卖的都是同一内容——西安特产。
小吃，算是西安鼎有名气的东西了，回民街的小吃更是如此，几乎西安所有小吃在这儿都能找到，吸引了不少中外游客。走在大街上，向回族大爷买了一杯醇厚的老酸奶，向小伙子买了一串热乎乎的烤羊肉，向年轻的姑娘买了一块小巧精致的桂花糕……这都不是问题。老酸奶和你在超市里买到的不同，不用勺子，只要一根吸管就行。把吸管轻轻放进瓶中，放在嘴边一吸，酸奶就顺着管子流进嘴里。润滑、甜美，这是你能给出的第一评价。是的，这就就如那个卖酸奶的回族大爷一般淳朴、善良。宝镜糕用糯米做成玫瑰形，涂上各种口味、五彩缤纷的果酱，撒上葡萄干、杏仁等一些果干，插上竹签，边走边吃。
听着面铺里不时传来“乒乓”敲面声，你会情不自禁的来上一碗特色裤带面，如果有时间，你可以坐下来，吃上一碗羊肉泡馍。花半个小时一边和朋友聊天，一边撕上两张大馍，在碗边上夹上夹子，静静等待着，等那肉香四溢的泡馍上桌，这时，你别急着把勺子放入嘴中，要先剥上一瓣大蒜放进嘴里嚼，这样可以去除羊肉那股骚味。吃完这一大碗，你一定满头大汗，只觉得鲜。这时不妨再来一瓶八十年代流行的汽水降降温。
天黑了下来，万家灯火通明。此时回民街像一条耀眼长龙，依旧热闹繁华。
第三篇：西安回民街
生活就像一本大书，而一次有趣的旅行就是书上精彩的文字。对于我这个吃货来说，每次旅行时去的美食街是一个重点。神奇的是，每次品尝美食都会有别样的领悟，别样的收获。
这次“五一”假期，我和裘诗皓去了西安。说到西安，大家都会想到许多有名的美食：肉夹馍、凉皮、臊子面------再看看图片，料多、色美，仿佛还闻到了诱人的香味，口水流了三千尺都不算多。我们亦是如此。为了尝到“地道”的美食，我们特意前往西安美食盛地——回民街，感受西安美食的精髓韵味。
吃完了美味的羊肉串，我们在茫茫人海中终于找到卖“麻酱凉皮”的百年老店了，为了保险起见，我们还问了一位游客味道如何，游客直夸好吃，这使我对凉皮好感大增。我心想：这凉皮绝对很好吃。等凉皮时，我真是度日如年，恨不得立马冲入厨房，把做好的凉皮全吃了。
终于熬到上凉皮了。瞧：粗大的凉皮，配上酸脆的黄瓜丝，浇上一层麻酱后又盖上一层辣椒油，色泽鲜明，看起来格外美味。我在妈妈拌好以后迫不及待地尝了一大口。可是，期待中的美味并没有出现，取而代之的是一种苦中带涩的味道，莫非是我尝错了?我赶紧又吃了一口。咦?怎么还是这种怪味?我不由得考虑起资料和游客说的话的真实性。但我又转念一想，资料和游客好端端的为什么要骗我?这就奇怪了。这时我突然想起一句话：“子非鱼，安知鱼之乐?”这使我豁然开朗，我怎么能只以自己的口味来衡量麻酱凉皮的味道呢?看来，我们不能总以自己为中心，要思考别人的感受，换位思考。
这个道理看起来很短，却受用于许多方面，如果不做到它，就会产生误会、冲突，让结果与计划背道而驰。所以，说话时，想想别人的看法;选择时，参考别人的意见;争辩时，想想别人的理由;冲动时，想想别人的感受------不管事情多小，多微不足道，只要你换位思考，你的举动就会像一束柔和的清晨时的阳光，暖暖地射入别人的心田，明朗地照亮别人的心田，让他(她)感受到关心与温暖------
回民街一游，让我明白了这个大道理，受益匪浅。当然，我也不能“说说激动，想想感动，做做不动”，要说到做到，从点点滴滴的小事做起，尽可能地为他人着想。
这时，碗中的凉皮仿佛变得美味起来了。
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