鸡蛋能悬浮于水中央吗？对于这个问题大家一定会感到奇怪：还用问吗？鸡蛋肯定会沉到水底的。让我通过实验来告诉你吧：鸡蛋在一定的条件下是能够浮在水中央的。
实验要准备的材料是：生鸡蛋一个，透明杯子一个，水一碗、勺子一把、筷子一双、一些食盐。
1.将清水加入杯子至大半杯，然后把鸡蛋放进去，鸡蛋没有漂浮，却沉到了水底。
2.将杯子中鸡蛋取出，给水中加入一勺食盐，并进行搅拌，到食盐全部溶解后，再把鸡蛋放进去，鸡蛋还是没有漂浮，继续沉入水杯底。（如图三）
3.再取出杯中鸡蛋，继续给杯中加入一大勺食盐，并进行搅拌，使食盐全部溶解，重新放入鸡蛋。奇迹出现了，这次鸡蛋没有沉入水杯底，而是悬浮在溶液的上部，无论怎样摇动杯子，鸡蛋一直悬浮着，不再会沉到杯底。
呵呵，这个实验结束了，有趣吧！那么这种现象是什么原因呢？在老师的指导下，结合科学课文所讲的有关力的知识，我得到的结论是：鸡蛋能在食盐溶液中悬浮的科学道理是浮力的作用。所谓的浮力，就是物体在溶液中所受到向上的托力，浮力的大小于物体排开溶液的重量有关，排开溶液的重量越多，浮力就越大；反之越小。当把鸡蛋放入清水中，由于水的比重较小，鸡蛋受到的浮力也较小，不能使鸡蛋浮起；而当食盐加入到一定程度，使溶液浓度增加到一定程度，溶液比重相应增大到一定程度，使得增大的浮力就能够托起鸡蛋，使鸡蛋悬浮于溶液上部。
不做不知道，科学真奇妙，不妨我们一起动手试试把鸡蛋换成鸭蛋会怎样？把食盐换成白糖又会怎样？
勤用脑多动手，科学知识早知道，长大当个科学家，都来发明和创造。