今天妈妈带回来三个莲蓬。我以前都是在荷花池里见过莲蓬，没怎么见过摘下来的，觉得挺稀罕。
莲蓬绿绿的，形状像洗澡用的花洒。莲蓬的背面有一个把，是连在荷花的茎上的。背面的颜色比正面浅，还有一些地方发红。每个莲蓬有二十多个莲子，莲子从一个个小窝窝里探出尖尖的脑袋。
妈妈剥出一个个莲子给我吃。我见了，说我也要剥。我拿过一个莲蓬，使劲地剥，怎么也剥不开，真是看花容易绣花难啊！我直接揪着一个莲子的小脑袋，一下子把它从小窝窝里揪了出来。这是一个瘦瘦的小莲子，妈妈接过去，用手指一捏，“啪”的一声，小莲子开了，妈妈说：“这是一个瘪莲子，里面是空的，得把莲蓬皮撕开，那些胖胖的里面才有莲子。”妈妈教我用手指甲使劲撕莲蓬皮，我好不容易把莲蓬的皮撕开了，抠出来一个“胖娃娃”，“胖娃娃”穿着一身绿衣服，很光滑。我又像剥鸡蛋一样，把“胖娃娃”的绿衣服一点一点地脱掉，终于露出来了白白胖胖的莲子。莲子的样子像花生米，放到嘴里一嚼，很脆。刚吃到嘴里的时候，觉得甜丝丝的，吃到后来有一点发苦，等到整个吃完，觉得满嘴都是苦的。妈妈又剥开一个莲子，把它咬成两半，我看到莲子的中间有一个小窝窝，里面藏了一个小芽芽，妈妈说这是莲子心，就是莲子心发苦，把它剥掉莲子就不苦了。我吃了一个，果然没那么苦了，不过有的还是有点苦。
妈妈说吃莲子有很多好处，可是我吃了几颗之后，就觉得苦，不想再吃了。