在我的生活中，有许多敬佩的人：孔子、孟子、鲍叔牙……可是我还是最敬佩我的语文老师——肖老师。肖老师长着一双黑白分明的大眼睛，浓浓的眉毛，稍有点高的鼻子，樱桃般的小嘴，美丽极了！
肖老师不仅美丽动人，工作还特别认真。记得三年级下册时，她为了让我们取得优异的成绩，牺牲了所有的休息时间做微课。我每次去办公室都能看到肖老师在做微课，我在她面前站好一会儿，她才会发现我。当把要用的东西递给我以后，她又继续做微课。为了提高我们的写作水平，肖老师为我们创建了《作文周刊》。每周的《作文周刊》也让肖老师累折了腰。她先把每位同学的作文看完，然后进行初选，再对通过初选的作文进行逐字逐句的修改，根据同学们改正的情况进行终选。每次都有20位同学的作文被录用，肖老师还要对每篇作文写三条评语，多大的工作量啊！为了我们，肖老师甘之若饴！
肖老师不仅工作认真，而且厨艺高超。她会做三色包饭、太安鱼、松鼠鱼……其中最难做的就是松鼠鱼了！松鼠鱼最讲究的就是刀法，不仅要把鱼肉切成一片一片的，还要让它立起来。肖老师对我们说：“刚开始的时候，我也不会，太难了。但是，我不断学习、不断改进，就学会了做色香味俱全的松鼠鱼啦！”说得我们直流口水。
这就是热爱工作、热爱生活的肖老师！这就是我最敬佩的肖老师！