【第1篇】
新年即将到来,家家户户都在忙活。有的在打扫卫生,有的在张贴春联,还有的在准备年夜饭。
这天,我们家在包粽子。我看着大人们不费吹灰之力包着一个个精美的粽子,心里想:包粽子原来这么简单,那我也要来试试看!于是我走过去跟大人们一起包。妈妈又拿来些糯米和肉,让我学着包。我才不管她哩!自以为是,拿起粽叶就包了起来。可是,事情并非想象那么简单,在别人手里轻轻松松的小事,到我手里怎么就像抓了条滑泥秋,有力无处使,太难了!
我只好红着脸去请教妈妈,妈妈亲切地对我说:“万事开头难,包粽子也一样。首先,要选一张完好的粽叶,还要分清楚正反面,光滑的那面为正面。接着,要把粽叶的一头卷起来,放进糯米和肉。然后,把另一头的粽叶翻过来盖上,使它跟之前的重合。再把粽叶边折一折,以免糯米掉出来。最后用线把粽子绑起来,打上死结。”妈妈一边演示,一边讲解,让我领会了其中的要点。我照着妈妈的话试了几次,终于,一个个完美的粽子包好了!
这就是包粽子的方法,你们学会了吗?
【第2篇】
端午节是中国的传统佳节,在这一天,人们会赛龙舟、喝雄黄酒、佩香囊、吃粽子……对了,这包粽子也有一番窍门儿呢!
早晨,我跟着外婆包粽子。只见外婆麻利地将两片墨绿的粽叶裹成一个卷儿,舀一勺糯米倒进卷里,再往里放颗红枣,把粽叶向下一盖,再用绳一栓——一个可爱的绿色粽子就映入了我的眼帘。我看着简单,可自己一包,“哎哟!”我的手背画出了好几道小口子!外婆只好哭笑不得地教我如何避免被粽叶划伤。经过好一番折腾,这粽子才包好了。
这粽子里可蕴含着不小的文化呢!
粽子是为纪念爱国诗人屈原而做的。屈原是楚怀王时的大臣,因受到重用而被他人中伤,楚怀王这个昏君却听信了小人的话,再不采纳屈原的谏言,最后甚至将屈原放逐。屈原满怀悲愤,落拓江湖,在写下了绝笔作《怀沙》后,怀石投汨罗江自尽。然而屈原死后数十年,楚国终因谗臣误国而为秦所灭。但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国百姓的心中。百姓在屈原死后,将食物投入江中,还将米饭用艾叶包成三角棱,以防鱼虾吃掉,而这种食物就是粽子,到今天,这个习俗已演变为吃粽子了。
粽子蒸好了,我吃着甜甜的粽子,对屈原的爱国精神深深敬佩,此时,粽香浓浓……