富有年味儿的春节作文300字
导语:新春到,心欢畅,一年伊始人心旺。万事皆有新开始,新年要有新气象。烦恼忧愁脑后抛,痛苦悲伤都遗忘。振作精神齐努力,奋发图强创辉煌。祝你新年快乐!接下来小编整理了富有年味儿的春节作文300字,文章希望大家喜欢!
富有年味儿的春节作文
说到过年,我就兴奋。大约从腊月二十起,姥爷就每天都去赶集了,自然少不了叫上我。因为快要过年了,集上的东西就格外贵,可人却格外多。姥爷的三轮车上总是有一大堆东西,鸡、鱼、肉、芹菜、木耳……
这些都是过年必备的,还有很稀罕的水产———虾,也就是一年里几个比较重要的节日才能吃得上。二十八、二十九这两天多数人家是要打扫卫生的,这自然也用不到我们,可我们这群小孩子却不愿意出去,因为在打扫中,总是有很多小玩意被搜出来,所以我便总是一步不离地跟在妈妈后面,那些小小的角落,似乎总能带给我们惊喜。
活干完了,家里就整洁了,心中是那样的舒坦,我很高兴。那些东西,我总感觉我是永远也吃不完的,姥爷也总是出尽“花招”,什么香肠、煮肴肉,应有尽有,让我幸福得什么也不想。
富有年味儿的春节作文
过年的脚步离我们越来越近了,我发现了许多有年味的地方,就让我们一起去看一看吧。
家家户户的阳台上挂满了肥嘟嘟的香肠,红得发黑的酱肉,厚大的青鱼干。远远望去,密密麻麻一片。一阵风吹来,我闻到了浓浓的酱香味,馋得口水都快留下来啦。
大街小巷都冷冷清清的,人们提着大包小包,脚步匆匆忙忙。他们心想,我一定要赶上回家的火车去和亲人们团聚。这可把火车站春运的工作人员给忙坏啦。
小区里面张灯结彩,挂起了火红的灯笼,喜气洋洋的中国结,真是热闹非凡啊!老人小孩忙着写“福”字,写对联,贴窗花。我呢,忙着帮爸爸妈妈刷支付宝“五福”呢。
年味真是一天比一天要浓了,我好激动呀,让我们一起期待新年的到来吧。那时候,我又可以得到很多很多压岁钱啦,哈哈!
富有年味儿的春节作文
每逢过年,家家都会做上几道本地的年俗小吃来解馋,今天我要向大家介绍的是“送灶粑粑”。
“送灶粑粑”原是祭祀灶神的,为保佑新的一年粮食丰收,一家平安。随着人们精神文明的进步,大家已不再相信有神的存在,“送灶粑粑”也就变成了一道特色年俗小吃,不再作为祭祀的供品。
我奶奶做的“送灶粑粑”犹为讲究,先是将事先洗净的黄芯菜和豆干切成碎末,与肉泥和各种调味料一起蒸熟后拿出,晾凉做成馅,放在一旁备用;然后把灿米与糯米按7:3的比例混合,洗净后晾干,磨成米粉;再把米粉加热水和制成面团,分剂后,把面团摊开,将准备好的`馅放入中间包起来,一个“送灶粑粑”就做成了。将“送灶粑粑”放入锅内小火煎熟,贴锅的一面色泽金黄,脆而不焦,酥香味美;不贴锅的一面光滑油润,软而不黏。
我奶奶做的“送灶粑粑”的味道独具一格,黄芯菜、豆干与肉的搭配使其没有了肉的油腻,而肉中又包含了豆干的豆香和黄芯菜的清爽,轻轻咬一口,唇齿留香,回味无穷。
“送灶粑粑”是我奶奶拿手的年俗小吃,也是我的最爱。我每年回老家不仅是为了见奶奶一面,还有很大一部分原因是为了舌尖上的年味——“送灶粑粑”。
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