迎新年包饺子作文
导语:吃着自己包的饺子真甜,真香啊。下面小编整理了迎新年包饺子作文,欢迎参考借鉴!
迎新年包饺子作文
我盼望的新年终于来到了。除夕那天下午,我们一家早早的来到奶奶家,准备包饺子。
等到妈妈把馅调好,奶奶把面和好,爸爸把面板放好后,我迫不及待的在桌边坐下,准备包饺子了!
奶奶把面揉成面团,又把面团搓成一个长条,再用刀切成一个个非常小的面纪子,接着把面纪子放在擀面杖下,一个个面纪子在滚动的擀面杖下飞快地转动着,越来越薄,最后到差不多一毫米时,一个圆圆的饺子皮儿就做好了。我抓起一个就开始包了。先把饺子皮平铺在手里,然后放上一点肉馅,再把饺子皮轻轻对折,最后把边捏紧,一个漂亮又可爱的小饺子就做好了。怎么样,是不是很简单呢?我和爸爸妈妈一起又包了很多很多,看着一个个可爱的小饺子诞生,我高兴的笑了。
终于饺子下锅啦!一个个胖嘟嘟的小饺子飞快地滑进了锅里,好像在水里快乐的舞蹈。不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我感到格外的香。
包饺子,迎新年,包饺子,真快乐!
迎新年包饺子作文
盼望着,盼望着,春节的脚步近了,除夕这一天终于到了。
除夕这一天,人们总是包饺子和贴对联,然而,对这两样习俗,贪吃的我一定会选择包饺子。可是吃饺子容易,包饺子难。怎么包呢?我便去找超会做饭的妈妈教我。
“妈妈,妈妈,这饺子到底该怎么包?”妈妈亲切地说:“噢,包饺子,其实一点也不难,认真学,看着。”妈妈先擀好饺子皮,然后把饺子皮放在掌心,用勺子搅一点馅儿放在饺子皮中间,两手交叉,一捏,一个完整的饺子就包好了。
我学着妈妈的动作包了一个,可是妈妈包的饺子像元宝,而我包的饺子却是“四不像”,虽然我包的饺子不是很漂亮,但是看到自己的劳动果实下锅成为美味时,还是为自己学到新的本领而开心不已。
今年过得可真开心,我第一次吃到了自己亲手包的饺子。我还明白了一个道理:只要付出辛勤的汗水,就会收获甜蜜的果实。
迎新年包饺子作文
今年春节,我们一家三口回河北老家过年。
根据当地习俗,每逢除夕,人们都会与亲人围在一起包饺子过年,我们家也不例外。往年,我都是吃家人包好的饺子,今年我要和大家一起亲手包饺子。
首先,姑姑把面粉放在水里与鸡蛋和匀,不停地揉啊揉,揉成个大面团,再搓成长条,切成一小块一小块,就可以擀饺子皮了。那小块面团在姑姑手里边擀边转,好像在跳芭蕾一般,很快,一块块圆圆的饺子皮就擀好了。与此同时,爸爸负责准备饺子馅。爸爸先把白菜韭菜剁碎,把鸡蛋炒熟,剁碎鸡蛋,将它们混合在一起,再加一些油、盐等调料,搅拌均匀,饺子馅就做好了。
这下轮到我和妈妈“大显身手”——包饺子了!首先,我拿起一块饺子皮,舀了一大勺饺子馅放到皮上,把饺子皮对齐捏好,可是由于放太多馅,捏出来的饺子像个大肚将军,还把皮给撑破了!“1号试验品”宣告失败!接着我又包第二个饺子,这回我要吸取教训放少点馅,可是由于放馅太少了,这次捏出来的'饺子像个小虾,又失败了。而妈妈包的饺子,则大小刚好,像个元宝,十分好看。原来包饺子看起来简单,但是做起来可不容易呢。之后,我在妈妈的指导下,包出好饺子了,而且,一个比一个好。很快,饺子就包好了,终于可以煮饺子了!煮好的饺子热腾腾,胖乎乎,香喷喷。我兴奋地喊道:“爷爷奶奶,快来吃饺子喽!”等大家围坐好,早已垂涎欲滴的我,大口大口地吃起饺子来了……
饺子是“交子”的谐音,“子”为“子时”,取“更岁交子”之意。年三十包饺子,是团圆幸福的象征,也寓意着辞旧岁迎新春,寄托着人们对来年美好生活的祝福和期盼!我吃着香喷喷的饺子,也祝福我们全家在新的一年平平安安,阖家幸福!
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