硅胶柱层析的操作过程,用Flash动画演示,能吸引学生的注意力,也便于学生理解记忆,凝胶色谱法的动画演示,可将分子筛的分离原理形象地表现出来,通俗易懂。多媒体的制作应实用、简洁、明了,同时教学重点、难点辅以适当板书,从而将多媒体教学和传统教学很好地结合起来。目前,多媒体教学已经成为天然药物化学课堂上最常用的教学手段,但同时也应该注意到,多媒体教学传递的信息量大,速度快,虽大大提高教学效率,但教学效率的提高还受到学生的理解、接受能力的制约,因此应掌握好授课进度,防止学生跟不上教师思路,产生“过犹不及”的负面效应。
启发式教学
在课堂教学中开场白虽时间不长,但十分重要。特别是在每一章的绪论部分,开场白尤为重要。好的开场白能够将学生的兴趣吸引到教师所讲授的内容上,激发学生求知欲、调动学生学习的积极性。例如讲授黄酮类化合物这一章时,先问同学们知道花儿为什么这样红吗?学生出于好奇心急于知道答案并由此产生兴趣,从而带着疑问积极参与教学过程,接着讲述黄酮类化合物的结构分类、理化性质等。又如,在讲到黄酮类化合物理化性质中溶解性这一节时,问同学们苷类化合物一般是溶于水的,而作为黄酮苷的芦丁却难溶于水,这是为什么?启发同学们要解释这一现象就必须剖析芦丁的结构。原来芦丁这个黄酮醇苷却因苷元分子的平面性而难溶于水,从而得到答案,强化记忆。再如,三萜类化合物的结构相对比较复杂,难于记忆。启发同学们从简单的结构开始学起,一个苯环为苯,两个苯环为萘,三个苯环为菲,将菲完全氢化则成为多氢菲,多氢菲再接上环戊烷是环戊烷骈多氢菲,此结构即为三萜类化合物共有的一个甾体母核结构,在此母核的17位碳上连接一个含有8个碳原子的侧链,再接上几个不同的角甲基即成为不同类型的三萜。为什么把三萜叫做四环三萜呢?因为三萜含有三个苯环和一个环戊烷共四个环,所以叫做四环三萜。这样一步步的启发式讲解比一下子给出三萜的结构要容易理解与掌握。因此,教师在教学中有目的、有方向地进行引导,有意创设问题情境是促使学生开动脑筋的一把金钥匙。在教学中通过设置疑问进行启发式教学,能够调动学生学习的积极性、主动性、创造性,取得良好教学效果。
实例讨论式教学
传统的天然药物化学教学基本上是满堂灌、填鸭式的教学方法,即在课堂上教师叙述理论,灌输和记忆教学大纲要求掌握的知识,几乎不给学生独立思考的时间和空间。教学过程只是机械地传授知识,学生完全处于被动接受地位,很难对讲授的知识提出质疑和猜想,只能硬性接受教师所给的天然药物化学理论知识,束缚医药学生的思维,缺乏发散的、创新性思维的训练。借鉴PBL(problem-basedlearning)改变传统的教学方式[2]。在每一章结束之后根据进度安排一到两节课的实例讨论课。根据每一章内容设计相应的天然产物提取分离鉴定的问题,让学生围绕问题,通过书籍、期刊和网络,用自己学到的天然药物化学知识去解决问题。在讨论课中,学生24人为一组,自己主持讨论课,分别以自己制作的多媒体PPT展开讨论,每一位学生都有机会发言。例如,在讲完三萜及其苷类这一章后,设计问题:如何从甘草中提取分离纯化得到甘草次酸?学生根据问题在课余时间自主探究,主动学习,制作PPT演示甘草次酸的提取分离流程,讲解每一步骤的原理,讨论提取分离过程中需要注意的细节以及不同提取分离方法的优缺点。最后由教师进行总结和点评。采用此种实例讨论式教学方式,激发了学生的主动学习兴趣,增加了学生的交流机会,锻炼了学生语言表达能力,巩固了所学理论知识,提高了课堂教学效果。实例讨论式教学可使学生对刚学到的理论立即得到观察和验证,加深学生对提取分离理论知识的长久性记忆,这样的方式使学生贴近实际,激发学习兴趣,增强学习信心。因此,每一章结束后的实例讨论式教学不可忽略。在讨论课中,教师应强调以学生的主动学习为主,而不是传统教学中强调的以教师讲授为主,应树立以学生为中心的教学理念,使其参加讨论。鼓励学生提出不同看法,创造性地运用天然药物化学知识思考是否还有更好、更合理的提取分离步骤。通过讨论式教学,能够激发和支持学习者的高水平思维,培养学生获取知识、思考问题及解决问题的能力。教师在每次讨论课前一定要精心备课,对相关的提取分离实例要查阅文献,获取足够的信息,才能够自如地掌控和指导课堂讨论。此外,网络上的巨大信息量可能使学生获得的知识甚至超出老师的知识结构之外,这就需要教师要有博大的胸怀,敢于不耻下问,向学生学习,达到教学相长的理想境界。
师生互动
为了提高学生学习的积极性,需要创造机会更好地与学生沟通,真正了解学生具体情况,才能有的放矢对自己的教学作出改变。如在课堂上有意识地改变上课节奏或插上一段与所讲内容相关的典故,让课堂气氛生动活泼而不是死气沉沉;在课间加强交流,回答学生在课堂上还未理解的疑难问题;在课外以调查问卷的形式了解学生对自己教学方式的看法,根据情况作出适当的改变。通过这种师生互动,可以真正了解学生的具体情况,尽可能地把本专业的精髓传授给学生,使学生终生受益。学生对教师的学识和教学方法认可之后会促进他们对该课程的兴趣和关注,这种和谐的师生关系也可以反之促进教学。培养学生的学习兴趣和启发学生参与教学活动的主动性是提高教学质量的重要途径。通过上述一系列的教学方法和教学手段的应用,大大激发了学生的学习兴趣,活跃了课堂气氛,有效调动了学生的积极性和主动性,培养了学生提出问题和解决问题的能力,提高了学生的综合素质,教学质量也有了明显提高。