社会调查报告(3)

2020-09-18调查报告

社会调查报告篇5

　　饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养，就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。

　　每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，，经过调查，饭店各个岗位主要有大厅、总台、客房、餐厅、酒吧、商场、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，例如：大厅所在岗位服务员就有大门应接员、大门保安员、行李员、梯口应接员、大厅清洁员、洗手间服务员等。在这些服务人员中，有不少礼貌礼节是大家都应遵守的，象大门应接员主要的职责是负责来店客人的大门迎送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员主要职责是负责搞好大门和周围区域的安全保卫，以及车辆指挥和来客的问讯接待工作，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位上的服务员，应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了方便，给饭店带来了逢勃发展。

　　饭店的总服务台是饭店的“窗口”，又是饭店管理的“神经中枢”，更是住店人进店和离店的必经之地，因此，能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念，在很大程度上取决于总服务台的服务质量，所以说，总台服务是整个饭店经济和信誉的中心点。

　　总台服务所在的岗位服务人员有接待员、问讯员、订房员、结帐员、外币兑换员、商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起很大作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则，还要做到热忱地为每一位客人服务，当本饭店客已满时，要主动帮客人推荐到其它饭店，并且当接待完一位客人时，要用心对保存好本客人的存档，以在下次接待时，有针对性地进行服务，只有这样，客户才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到“宾至如归”、“宾去思归”这种情感，是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

　　既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到住店客人的心情，为客人提供温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围是十分重要的，并且还要根据住店客人的习俗，例如韩国人喜单厌的习俗，因此，在为韩国客人准备房间是要避免出现双号的房间。此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会。

　　餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意。

　　此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是对一个饭店的治店法宝，企业的成功之道。

　　目前为止，在我市也有不少的饭店，也有不少有名的，像福州大饭店、西湖大酒店等，它们之所以出名，我想是和饭店中的每一位员工的优质服务分不开的。

　　最后，祝愿我市的饭店、酒家能够蒸蒸日上，为我国旅游业做出新的贡献。

社会调查报告篇6

　　确定主题

　　调查报告的主题是报告的宗旨和灵魂，是报告的中心思想。正确地确定主题是写好报告的关键。确定调查报告主题时需要注意以下几点：

　　第一，从事实出发确定主题。调查报告需要客观、真实，不能够凭空捏造。掌握了多少事实资料，就确定多大的主题，要保证提出的观点有足够的事实依据作为支撑。

　　第二，抓住事物的本质确定主题。要从客观事物中挖掘出最有意义的东西，努力抓住事物的主要矛盾，从事物的本质出发。

　　第三，确定体现创新性的主题。主题不仅要反映时代要求，体现时代精神，还要有新思想和新观点。

　　第四，根据调查目的确定主题。社会调查研究的目的是解决现实问题。但随着调查的实施，可能会发现更多的问题。故而在确定主题的时候，要充分考虑最初的调查目的，不可喧宾夺主。

　　总之，主题的确定要做到正确、集中、深刻、创新。正确指主题符合党和国家的基本政策方针，符合社会的主流思想;集中指主题的中心点突出，主题大小合适;深刻指能够深入揭示事物的本质;创新指主题要新颖，包含新思想、新观点、新思路。

选择材料

　　一项调查所获取的资料与调查报告所用的材料并非完全一致。在写报告前，必须对所获得的材料进行筛选。选择材料必须注意以下几点：

　　第一，根据材料的真实性、丰富性和完整性筛选材料。材料必须真实，才能保证所提观点的可靠性。材料必须丰富、完整，才能从不同的方面表现和论证主题。

　　第二，紧扣主题筛选材料。材料的筛选必须突出主题，与主题无关的材料应当割舍。

　　第三，根据材料的恰当性筛选材料。首先，既要有面上的一般材料，也要有典型材料。面上的一般材料可以反映事物的总体特征，用以支撑普遍结论;典型材料是深刻反映事物本质的具有代表性的材料，能加强说服力。其次，要有对比性材料。一个事物的本质和规律，往往是在对比中才能使人信服，因此要注意对比性材料的选择。最后，要重视定量分析材料。定量分析材料具有很强的概括力和表现力，许多问题难以用文字说明，而用数字时既简单明了，又能增强作品的准确性和说服力。

　　总体而言，调查报告所涉及到的资料种类繁多，在选择材料时要尽量配合使用各类资料，既要求相互印证，又要能从不同的角度围绕主题展开。

拟定提纲

　　拟定提纲的任务在于设计出调查报告的总体结构，帮助作者理清思路，明确调查报告的主要内容。一般来说，调查报告提纲的内容主要包括四个方面：

　　一是调查报告的总题目;

　　二是报告结构和各层次内容的安排;

　　三是各个部分的标题及内容概述;

　　四是说明各级标题的材料安排。

　　总体上，写作提纲要体现“提出问题”——“分析问题”——“解决问题”的思路。但它没有固定的格式，需要根据作者的习惯和调查报告的具体内容而定。

撰写报告

　　拟好提纲后，就可以撰写报告了。撰写报告应注意的问题很多，这里侧重指出四方面的问题：

　　第一，总体上来说，调查报告属于应用文体，具有实用性。但同时它又是需要叙事与分析、实践与理论、客观与主观相统一，它的任务在于以真实而生动的事实，准确而鲜明的观点，总结调查研究的结果。

　　第二，调查报告是一种叙议结合、以叙事多于议论的说明性文体，语言要求朴实、准确、生动、通俗、客观、准确，不掺杂感情色彩。在从事实得到结论时，态度要鲜明，不可含糊。