第三部分
总结及建议
(一) 在服务方面上，首先，加强员工培训，增强服务意识，对员工形象以及服务操作方面进行培 训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。 服务是超市质量改进的重中之重，服务人员的接待礼仪以及业务素质是树立超市服务品牌的关键，同时注重经营诚信，履行服务承诺也是当前超市行业开展诚信建设的根本所在。
(二) 在商场的内部结构方面，卖场之间的连结是十分重要的，所以在显眼的位置应多设置指示牌， 方便顾客选购物品;科学合理地摆放商品，更加方便顾客选购不同的商品。
(三) 对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。
(四) 要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜，增加熟食的种类和食品区的环境卫生。
(五) 商品质量方面，主要是供应商的采购质量控制和各配送环节上的质量控制，有趋势关系到人 民群众的安全健康的商品(如生鲜商品、食品、化妆品、内衣、促销商品等)的质量，既要注重本身质量，又要关注好保质期和仓储运输。
(六) 购物环境方面，加大检察监督力度，加强超市内的购物环境及商品卫生的整洁，在超市日常 运营中既要搞好影响到商品质量保质保鲜和顾客人身安全的设备保养和检修，又要关注购物环境和陈列商品的日常整洁 总之，一家成功的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。