第三章 监督措施
第二十六条 民族事务工作部门和工商行政管理部门，应当及时互相通报生产、经营清真食品的企业、个体工商户申领《清真食品准营证》和营业执照的情况以及违反本条例行为的情况。
第二十七条 民族事务工作部门和工商行政管理部门，应当依照本条例规定的职责，对生产、经营清真食品的活动进行监督检查，及时查处违反本条例的行为。
第二十八条 民族事务工作部门和工商行政管理部门监督检查清真食品生产经营活动时，有权采取下列措施，被检查单位和个人应当予以配合：
(一)进入生产经营场所实施现场检查;
(二)对生产经营的食品进行甄别;
(三)查阅相关票证，了解相关情况;
(四)查封、扣押违法物品;
(五)查封违法生产、经营场所。
第二十九条 民族事务工作部门和工商行政管理部门在清真食品管理监督工作中，发现专门从事清真食品生产、经营的企业和个体工商户有违反相关法律、法规行为的，应当及时向同级卫生、农牧、质量技术监督、食品药品监督、商务、住房城乡建设、检疫等部门通报，接到通报的部门应当及时查处。
第三十条 工商行政管理部门应当会同商场、超市、市场开办者，合理安排清真食品生产、经营专区、专柜、集市贸易经营场地的清真食品摊点。
第三十一条 市、县(市、区)民族事务工作部门可以聘请回族等有清真饮食习惯的少数民族人员经培训后担任清真食品监督员。
清真食品监督员可以持自治区民族事务工作部门统一印制的《清真食品监督员证》对清真食品的生产、经营活动进行监督。
清真食品监督员发现违反本条例的行为时，应当及时向民族事务工作部门或者工商行政管理部门报告，接到报告的'部门应当立即予以查处。
第四章 法律责任
第三十二条 违反本条例规定，骗取、伪造、转让、出租、买卖《清真食品准营证》的，由市、县(市、区)民族事务工作部门没收《清真食品准营证》，并处以二千元至二万元的罚款;有违法所得的，没收违法所得。
第三十三条 违反本条例规定，使用超过有效期的《清真食品准营证》的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，责令限期办理延期手续;逾期不办理的，没收过期《清真食品准营证》。
第三十四条 违反本条例第十条(一)项、(二)项规定的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，责令限期改正;逾期不改正，情节严重的，收回《清真食品准营证》。
第三十五条 违反本条例规定，取得《清真食品准营证》的企业和个体工商户未在其清真食品包装物上打印《清真食品准营证》号码、使用统一监制的清真标志的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，责令限期改正;逾期不改正，情节严重的，责令停止生产，并处以一万元至五万元罚款。
第三十六条 违反本条例规定，未悬挂《清真食品准营证》和清真标志的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，责令改正;逾期不改正的，处以一百元至一千元的罚款。
第三十七条 违反本条例规定，擅自使用“清真”字样的招牌或者其他象征清真意义的文字、图案标志的，由市、县(市、区)工商行政管理部门给予警告，并责令限期改正;逾期不改正的，强制拆除，并处以一千元至一万元的罚款。
将“清真”字样与回族等有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食饮品名称并列作为经营场所招牌的，由市、县(市、区)工商行政管理部门责令限期改正;逾期不改正的，强制拆除，并处以一千元至一万元的罚款。
第三十八条 违反本条例规定，将清真食品与非清真食品混放，或者将供应清真餐饮的餐具与供应非清真餐饮的餐具混放、混运、混合清洗的，由市、县(市、区)工商行政管理部门给予警告，责令改正，并处一千元至五千元罚款;情节严重的，处以五千元至两万元罚款，并予以通报。
第三十九条 违反本条例规定，使用的原料等不符合国家食品安全标准和回族等少数民族清真饮食习惯的，由市、县(市、区)民族事务工作部门对违法使用的产品予以查封并监督其撤出;情节严重的，予以没收或者销毁，处以一千元至五千元罚款，并予以通报。
第四十条 违反本条例规定，未按照回族等少数民族清真饮食习惯屠宰牛羊和其他畜、禽的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，责令限期改正;逾期不改正的，责令停止生产;情节严重的，暂扣或者吊销《清真食品准营证》。
第四十一条 违反本条例规定，将回族等有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品、原料带入清真食品生产场地或者清真餐饮场所的，由经营管理者进行劝阻，对不听劝阻的，由市、县(市、区)民族事务工作部门给予警告，可以处以一百元至一千元的罚款。
第四十二条 违反本条例规定，用有“清真”字样或者象征清真意义的文字、图案标志的包装物包装非“清真”食品的，由市、县(市、区)工商行政管理部门给予警告，并监督其销毁违法物品。
第四十三条 违反本条例规定，印刷企业为无《清真食品准营证》的企业、个体工商户印刷清真标志或者其他象征清真意义的图案标志以及包装物的，由市、县(市、区)工商行政管理部门没收所印物品，并处以一千元至一万元的罚款;有违法所得的，没收违法所得。
第四十四条 违反本条例规定，企业和个体工商户无《清真食品准营证》而发布清真食品广告，或者广告经营者和广告发布者为无《清真食品准营证》的企业和个体工商户发布清真食品广告的，由市、县(市、区)工商行政管理部门责令广告主停止发布、并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响，并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款;对负有责任的广告经营者、广告发布者没收广告费用，并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款。
第四十五条 违反本条例规定，取得《清真食品准营证》的企业和个体工商户易业，未交回《清真食品准营证》的，由市、县(市、区)民族事务工作部门责令限期交回;逾期不交回的，予以没收。
取得《清真食品准营证》的企业和个体工商户变更经营范围、经营场所，未在发证的民族事务工作部门办理变更手续的，责令限期办理，逾期不办理的，处以一千元至五千元的罚款;情节严重的，责令停产停业或者暂扣《清真食品准营证》。
第四十六条 当事人对行政处罚决定不服的，可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼;当事人逾期不申请复议，不提起诉讼，又不履行行政处罚决定的，由作出行政处罚决定的部门申请人民法院强制执行。
第四十七条 民族事务工作部门和工商行政管理部门及其工作人员在清真食品管理工作中不依法履行职责，或者滥用职权、徇私舞弊的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任。 第五章 附则
第四十八条 本条例自2003年1月1日起施行。
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