(五) 加强行业管理，旅游品质不断提升
今年来，我局加大日常行业管理力度，从“规范、素质、品质、安全”四方面着手，做好旅游市场规范和服务质量提升工作。一是出台旅游购物点标准。研究制定了《大丰市旅游景区商品购物点标准(试行)》，目前全市各A级旅游景区、省星级乡村旅游点在旅游商品购物点的硬件设施、软件服务和经营管理上严格按照本标准执行。二是制定出台农家乐旅游标准和鼓励农家乐发展的实施意见。6月份，我市率先在苏北地区出台了《农家乐旅游服务质量等级划分标准(试行)》，今后我市农家乐的评定有了标尺和依据。该标准从经营服务场地、接待服务设施、环境保护、服务质量、服务项目等方面引导农家乐的规划、建设与经营。由于农家乐旅游业态在我市刚刚起步，为更好地促其科学发展，快速发展，我市参照浙江、苏南等农家乐旅游发达地区的先进经验，于9月份出台了《关于鼓励促进农家乐休闲旅游业发展的实施意见》，农家乐经营企业和个体经营者，都将获得相应的税费减免;农村低保户和政府规定的优抚对象兴办或参与兴办农家乐，有关部门免收办理证照的所有费用。对获得星级标准的农家乐经营户，市财政将在年度旅游发展专项资金对其进行奖励。三是组织星级饭店服务人员培训。今年，我局先后邀请南京、盐城两地旅游专家来丰进行星级饭店提升服务质量集中培训，全市所有旅游星级饭店及大型社会饭店共计260余名学员参加了培训，进一步强化了行业服务理念，促进了旅游业服务水平不断提升。四是加强安全管理。牢固树立“安全是旅游的生命线”、“没有安全就没有旅游”的观念，针对春运、清明、五一、中秋、国庆等小长假，对全市旅游企业安全设施设备、安全防护措施等进行抽查，全年共组织各类安全检查10余次，下发安全文件6份，实现了旅游行业安全生产“零事故”的目标。
充分发挥社会组织作用。市餐饮行业协会致力于挖掘地方餐饮资源、打造大丰餐饮名品，于8月份面向全市征集大丰“名、特、优”民间菜谱，现已征集到点心类、冷菜类、主菜类、主食类、土特产类100余个，力争年底前全面完成评比。同时，为了适应我市旅游市场快速发展的需要，现正筹备成立大丰旅游行业协会。