企业年度工作总结

2021-06-13年度总结

精选企业年度工作总结模板集锦6篇

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不如立即行动起来写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?下面是小编帮大家整理的企业年度工作总结6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

企业年度工作总结 篇1

  作为我们企业的一员,在过去的一年里,我认真的工作,把自己该做的项目给做好,努力的提升自己在做项目方面的能力,可以说,过去的一年,我变化很大,成长也是很多的,当然这也是领导给予机会,让我能独立的做几个项目,而这些项目的接手,也是让我在工作中,感受到压力,而我也是转化为动力,不但项目做好了,自己也是得到了迅速的成长,我也是要对我过去一年的个人工作来总结下。

  一、工作方面

  这一年是我来到我们企业工作的第三年,我也是有了能独立接项目的能力,这一年领导也是给了我几个项目,让我来做,开始我是感受到有很大的压力的,但是既然领导信任,那么我还是必须要努力的去做好,在这一年里,我也是很好的去把几个项目都完成了,虽然说和一些老同事相比,还显得稚嫩,但项目还是做好了,也是得到了领导和同事们的一个肯定,而在这几个项目的工作之中,我也是付出了很多,但同时收获也是特别的大,项目的完成,让我有了更多的项目经验,对于一些大型的项目也不再像之前那样惧怕,觉得做不好,而是更加的有信心,知道只要自己愿意去尝试,其实还是可以做好的。

  二、成长方面

  做好了项目,工作水平能力的提升,我个人也是在接触项目,做项目的过程中,不懂的或者不确定的方面去找老同事或者领导,通过请教他们,我不但顺利的完成工作,同时自己也是在他们的传授中,他们的谈话中,找到对我有用的工作经验,一点一滴的累积,一年的时间,我感觉到和之前的自己,真的变化很大,成长很快,除了工作,我也是多去看项目相关的一些书籍,了解更多关于我要做的项目的资料,每一次的学习,每一次的收获,都让我得到进步,获得成长。通过一年的时间,我想,大型的项目,我现在也是有信心去接了,这一年做了几个项目,也是让我感觉到我自己对于项目的理解,对于工作中可能遇到的问题,都是会有一个想法,而不是像以前工作的时候,领导说什么,我只会做什么,很多方面还是需要去问,而今的我也是有了很多的工作经验。

  当然和老同事相比还有不足,但我依旧充满信心,我也是相信在接下来新的一年里,我能继续的去把项目做好,为企业服务,同时把我的能力继续的去提升。

企业年度工作总结 篇2

生产部门在过去的一年里,在公司领导的正确领导下,顺利通过了iso9000审核组对生产部门的审核,并通过这次活动健全了很多以前没有做到的东西。各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的各项生产任务。生产部虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

一、生产现场管理方面

  各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。

二、人员管理方面

  由于生产部大部分员工都是从社会临时招聘,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划,对操作工的出勤率、计划达成率、人员流失率、生产效率,协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的数据统计分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

三、设备、模具管理方面

  公司自20xx年以来,新购设备较多,特别是07年进的设备还是人机界面,采用了较先进的电子控制技术。对操作、模具保护提供了很大的便利,而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具,不能及时发现故障隐患,造成了多起模具严重损坏事故,设备、模具维修保养人员人手少、不稳定、技术力量弱,对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位,大修设备或模具往往需要几天或更长时间才能完成,有部分模具至今还不能达到客户的要求。新的一年将马上面临公司迁址并扩大生产规模,期间会有大量的辅助用具制造、设备模具调试工作,这无疑会给目前的正常生产带来很大压力。这方面我认为应该马上补充有相关经验的专职维修人员,对主要模具维修人员委派培训,健全维修部门,按排直接责任人,进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析报告(此类表格已制定完成,正在落实具体统计办法),及时分析设备模具出现的问题,采取相应的措施,对目前存在问题加以改进,使企业的固定资产管理更加成熟,趋向正规。

一、调整经营措施,降低成本费用。

  1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。20xx年全年实现营业收入17xxxx元,比去年内餐全年15xxxx元的营业收入超额2xxxx元。

  2、确定合理的减亏经营目标及利润指标,餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用。20xx年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下,成本率及亏损额度均比20xx年下降。

  3、配合宾馆下达的管理层销售任务,积极调协餐饮部员工的全员销售意识,扩大内需促外销。在20xx年度餐厅接待的起红白宴服务中,就有起是由宾馆员工推荐和介绍的,占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。

  4、找准定位,避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺,把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向,调配了一名负责外联的副经理,加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下,大力做好培训班的挖掘和接待工作,很大程度弥补了前者所造成的缺损,为超额完成经营任务打下了坚实的基础。

二、加强内部管理,提高服务质量。

  1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用,提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力,使每个服务员均能独挡一面,在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。

  2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换,并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工,加强相互合作,保证菜肴的品质要求。保持一定的菜品出新率,满足一定时期客人的求新需要。

  3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训,强化食品卫生工作的常抓不泄,强调食品卫生的严重性。

  4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训,不断提高管理意识、管理水平,学以致用、现学现用。

三、合理改造硬件设施、设备。

  1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,几十载黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为“东博会”的成功接待提供了先决条件。 2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。

  3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布,为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础,也为本年度婚礼零投诉创造了条件。

  4、重新修葺了宴会厅及几个包厢,并装点了字画布置,增加了餐厅的文化气息和就餐氛围,提高了包厢利用率。

四、加强团队协作,深化全局观念。

  餐饮部全体成员时刻牢记宾馆是一家的全局观念,坚决服从宾馆安排,多次配合和协助客房部、办公室进行搬运俱、粉刷油漆、种花除草、清运垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务宾馆,服务员工。

五、克服困难,顺利完成“东博”接待。

  20xx年的“”对我宾馆、我餐厅既是一次机遇,更是一次挑战。面对着首次接待大型国际

  性团队的艰巨任务,餐饮部认真做好各项准备工作,充分调动员工的积极性和发挥群策群力的团队精神,克服了人员少、技术力量弱的不利因素,排除一切困难,以饱满的工作热情及忘我的敬业精神,顺利、圆满地完成了接待任务。 六、存在问题。

  1、管理方法落后,造成管理不到位,细节抓不到,重点没管好。 2、散客销售力度不足。 3、菜肴创新能力欠缺。

  4、包厢电器设备老化、破损严重。 5、正式员工年龄偏大,缺乏一线服务人员。 6、服务员的规范化、个性化服务不能始终坚持。

六、20xx年计划。

  1、继续完善厨房的装修,以分级量化管理的标准做好厨房的规范管理。

  2、继续扩大销售力度,加强和销售部门的通力配合,找准切入点,完善团客接待需求。 3、加强管理,掌握好的管理办法,管理制度化,科学化。

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