幼儿园大班健康加油站教案

2018-07-16教案

  活动目标

  1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

  2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

  3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。

活动过程:

一、游戏导入:

  1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。(小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)

  2、幼儿自由上台拿小纸片。

  3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

  4、教师小结,提出疑惑。

  (小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)

二、营养大学堂

  1.观察营养宝塔

  (出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

  2、互动交流:

  谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)

  的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

  比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)

  吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)

  老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。

三、我的营养食谱

  1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

  2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。

  教学评析:大班健康活动《我能够》

  大班健康活动《我能够》是幼儿园建构式教材上的一堂关于幼儿形体游戏的活动。活动重点目标之一是定在让幼儿尝试身体的各个部位的充分伸展.在实施的过程中,教师极力引导幼儿充分的伸展身体,让幼儿体验到身体某部位被拉伸的感觉,体验身体柔韧弯曲的感觉.但在活动中,教师忽略了以下两个关键点:

  1、关注目标的解读:教师对目标的解读能力决定了教师集体教学的方向和质量。在建构式教材上,许多活动的目标十分宽泛、灵活性较大,需要我们教师进一步进行解读和分解、细化。在解读细化目标的过程中,明确活动的重点和难点,并实施相应的教学策略进行解决。如本次活动中的主要目标是尝试伸展身体部位,执教教师把伸展身体部位的具体目标落实在幼儿柔韧性的表现上,整个活动虽然能够很好地围绕这一目标开展,但是因为目标定位的片面性,可能也就间接导致了幼儿活动的片面性。“伸展身体部位”除了在身体的柔韧性上有一定要求外,还有对身体的延展性、动作的创造性等等方面的要求。因此片面界定为感知“柔韧性”就颇为片面了。

  2、关注领域的特点:幼儿教学各个领域都有其教学特点,尤其是户外健康活动,其涉及到外部环境场地、活动器材、教师策略、活动密度等等,都与常规的室内活动有很大的区别,因此教师在组织这类活动时因更加细致地考虑到这些细节问题:如站队应该以横列为主,以拉近师生的距离;幼儿听讲应该背对太阳,以减少阳光刺激烈带来的影响;活动器材提供应该充分,以保证活动量与活动密度;活动规则应提前制定,以保证幼儿注意力的集中等等。细致地考虑才能保证体育教学活动正常、有序地开展。

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