生物细胞分化电子课件

2020-06-23教案

  教学目标:

  认识(掌握)细胞的基本结构(光学显微镜水平)及功能;

  能识别动物细胞和植物细胞;知道细胞的生长和分裂;

  了解细胞是生物体结构和功能的基本单位;

  了解显微镜的结构,初步学会使用光学显微镜和制作简单的装片;

  初步学会绘制简单的生物图

  教学重点:动植物细胞的结构和功能;显微镜的结构和使用;

  临时装片的制作和观察;

  细胞是生物体结构和功能的基本单位

  教学难点:细胞的结构和功能;显微镜的使用;人体口腔上皮细胞装片的制作;

  细胞是生命活动的基本单位

  教学过程:

  一、细胞的发现

  人类在很长时间内,都是依靠肉眼来观察自然界的各种事物。由于人眼不能看清直径小于100μm的物体,人类一直设法利用工具来放大物体,探究生物体是由什么细微结构构成的。

  16世纪中期,瑞士博物学家格斯奈用放大镜观察和描述了蜗牛壳和原生动物。

  1590年,荷兰科学杨森首创显微镜。

  1610年,意大利科学家伽利略根据望远镜倒射时由放大物体的特点,也制成一台显微镜,对昆虫进行了观察。

  1665年,英国物理学罗伯特.胡克用自己设计和制造的显微镜观察了软木(栎树皮)的薄切片,看到了一些小孔洞,类似蜂巢的极小的封闭小室。他取名为cell,翻译为细胞。后来,他又观察了叶片的表皮和树枝和树枝的横切面,发现活的植物体也是由细胞构成的。

  二、细胞的大小

  细胞很小,直径一般只有几微米到几十微米,要用显微镜才能看到。但是,如果我们用肉眼活放大镜观察用手扳开的熟透了番茄、西瓜、苹果的果肉,可以观察到一个个亮晶晶的小颗粒,这就是细胞。这些细胞由于储藏了充足的水分和营养物质,直径可达1000μm.

  小资料:细胞的大小

  细胞的大小和功能往往是相适应的。如鸟类的卵细胞之所以大,主要是由于细胞质中由大量的营养物质,以保证脱离母体后卵的胚胎发育;而哺乳动物是胎生的,胚胎在母体内发育,受精卵的发育可以从母体取得营养,因此他们的卵细胞比卵生动物小得多。

  细胞的大小和生物体身体的大小没有相关性。

  三、细胞的形态结构功能:是本节的重点,也是难点。

  “细胞的形态”教学上可以先让学生讨论后描述实验课中看到的洋葱表皮细胞、人口腔上皮细胞的形态,然后教师可利用媒体展示或挂图,介绍生物体中各种不同形态的细胞(如红细胞、色素细胞、肌细胞、神经细胞、精子、卵细胞、根毛细胞)及形态可以改变的细胞(白细胞和变形虫)。

  “细胞结构和功能”先讲解动物细胞结构功能再讲植物细胞。可以先让学生画个口腔上皮细胞图,然后老师一边讲结构一边画出动物细胞结构模式图并注上名称,讲清细胞膜、细胞质、细胞的特点和主要功能并板书。用同样方法讲清植物细胞的结构功能(可以将鸡蛋的结构与细胞结构类比)。讲解二类细胞后,让学生总结出动植物细胞结构的异同。板书可采用图文式板书。

  注:叶绿体和液泡是属于细胞质的结构,不能把植物细胞说成由6部分组成

  1. 细胞壁:是植物细胞饿细菌细胞的特由结构。主要是由纤维素等构成的,比较坚硬,能维持细胞的形状,对细胞由保护和支持的功能。

  2. 细胞膜:又称质膜,是细胞最外面的一层极薄的膜,它的厚度仅有10μm,在光学显微镜下是观察不到的,看到的只是细胞与环境界面的影象。细胞膜除了具有保护作用外,还能控制物质进出细胞。

  3. 细胞质:是位于细胞膜以内,细胞核以外的透明粘稠状结构。在动物细胞中,这个区域几乎透明,而在植物细胞中,能看到液泡。液泡中有细胞液,细胞液中有各种无机盐和有机物,如甘蔗茎细胞的液泡中含有蔗糖。在叶细胞的细胞质中有绿色的叶绿体,是植物进行光合作用的场所。细胞质是细胞进行许多生命活动的地方。

  4. 细胞核:是细胞中最大的一个似球体的结构,通常一个细胞只有一个细胞核。细胞核的直径为10~20μm。通常位于细胞的中央,构成细胞核的物质十分粘稠,内含携带遗传信息的'物质DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)的染色质或染色体,以及蛋白质。细胞核的主要功能是控制整个细胞的生长、发育和遗传等生命活动,特别和生物的遗传密切有关。

  四、细胞的形状

  细胞的形状多种多样。有长方体形、球形、圆盘形、星芒形、长纤维形、纺锤体形等。细胞的形状主要取决于其功能。如:

  人的红血细胞呈圆盘形,能增加细胞的表面积,有利于和外界交换气体;

  动物的色素细胞是星芒形,伸开时颜色变深,收缩时颜色变淡;

  肌肉细胞呈长纤维形,有利于收缩于舒张;

  动物的卵细胞是圆球形或卵圆球形,适应于在生殖道中运送;

  精子一般都有鞭毛状的尾,能在流体介质中游动,以接近卵细胞;

  表皮细胞通常呈扁平状,有利于保护身体内的组织和器官;

  根的根毛细胞,外侧发生突起,有利于扩大吸收水和无机盐的表面积。

  五、细胞的化学组成

  1、构成细胞的物质

  水:水的含量一般可达80%~90%

  无机盐:大多数无机盐在细胞中溶于水,

  有机物:有糖类(葡糖糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、淀粉、糖元、纤维素)、

  蛋白质(血红蛋白、胰岛素等)、

  脂类(磷酸甘油酯、脑磷脂、卵磷脂等)、

  核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)等

  2、构成细胞的元素

  主要有:  糖类有C、H、O,蛋白质有C、H、O、N、S,脂类有C、H、O,核酸为C、H、O、N、S、P。这些元素与无机界是一样的,地球上的物质具有统一性。

  六、细胞的分裂核生长

  生物能由小变大的原因是细胞分裂和生长。

  细胞分裂:要讲清概念(一个母细胞经过一系列变化成为二个子细胞的过程)、过程(细胞核一分为二――细胞质一分为二――一个细胞变成二个细胞)、意义(使细胞数目增多,实现生物的繁殖)。在讲分裂过程时,利用板画讲无丝分裂的过程,利用挂图或多媒体讲有丝分裂。

  细胞分裂是指细胞由一个分裂成两个,两个分裂成四个…这是细胞繁殖子代的过程。细胞分裂通常包括两步,先是核分裂,形成两个子核,然后是细胞质分裂,形成两个子细胞。根据细胞分裂的情况,细胞分裂可分为无丝分裂和有丝分裂。

  无丝分裂:由一个细胞分裂成两个细胞,在细胞分裂过程中看不到染色体的变化,也看不到纺锤丝的活动(丝状物的出现)。是1841年雷马克首先在鸡胚血细胞中发现的。

  有丝分裂:是细胞分裂最普遍存在的方式,在细胞分裂过程中有丝状物的出现。分裂时,首先是细胞核中的染色质成为染色体,核膜与核仁消失,纺锤丝将染色体牵引到细胞两端;然后染色体又重新变成染色质,核膜和核仁重新形成,完成核分裂;最后,在母细胞中部凹陷横缢(动物细胞)或形成新的细胞壁(植物细胞),完成细胞质的分裂,一个细胞就分裂成两个相同的子细胞。

  细胞的生长:通过细胞分裂形成的子细胞体积较小,需要从周围环境中吸收营养物质,使细胞体积增大,质量增加的过程。

  细胞生长:要讲清概念、过程(可利用板画或挂图,形象地说明植物细胞生长过程中液泡的变化)和结果(体积增大、细胞分化)。

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