消化和吸收的课件说课

2020-08-01教案

消化和吸收的课件说课

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  一、教材分析

  《消化和吸收》是人教版七年级生物下册第四单元第二章第二节的内容。本节课主要是在学生学习了食物中的营养的基础上,引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。重在培养学生的探究实验的能力,能概述食物消化和吸收的过程,是本章的重点难点,起着承前启后的作用。为学生初步理解人体结构与功能相适应的观点,为理解人体是一个统一整体的打下基础。

  二、学情分析

  七年级的学生思维活跃且好动,他们有很强的求知欲望,想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解,但食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象,因此我在教学中一方面要运用直观生动的形象,引发学生的兴趣,使他们的注意力始终集中在课堂上;另一方面创造条件和机会,让学生动脑、动手,发表见解,发挥学生学习的主动性。

  ·通过对教材和教学对象的分析,以新课程标准为依据,并且考虑到学生已有的认知水平,我制定了如下三维学习目标。

  三、学习目标分析

  知识目标

  1、能描述人体消化系统的组成及各组成部分的功能;

  2、能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

  3、通过资料分析,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点,明确小肠是消化吸收营养物质的主要场所。

  4、尝试解读营养物质在消化道内被消化的曲线图

  能力目标:运用实验法探究馒头在口腔中的变化,进一步学会设置变量,分析实验结果,得出并得出合理的结论的能力。

  情感目标:在学生了解自身身体结构的'基础上,培养学生健康的饮食观,热爱生命的价值观。

  四、教学重点难点:

  教学重点:

  1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

  2、通过资料分析,明确小肠是消化吸收的主要场所。

  教学难点:

  1、探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。 2、食物的消化和营养物质的吸收过程。 四、说教法

  (“知识的获得是一个主动的过程,学习者不应是信息的被动接受者,而应是知识获取的主动参与者。”因此,我们的教学应以学生为主体,以培养学生创新能力、动手能力为核心。尽可能给学生提供一个动脑、动手、动口的机会,提供一个交流的平台,启发学生思考,培养学生发现问题,提出问题,解决问题的能力。)

  主要采用新课程问题教学法、合作探究实验法、平台互动法,多媒体辅助教学法等。

  五、说学法:

  学生自主设计实验、合作探究、表达交流,相互讨论获取新知识。

  (随着课改的铺开,转变学生的学习方式是课改的一个重点。目的是要改变课堂教学中过于强调学生接受性学习、死记硬背的现状,倡导学生主动参与、勤于动手、乐于探究的精神。体现学生的主体作用。) 六、教学过程(2课时)

  我的课堂实施主要从:问题情景导入-----预习卡片----问题探究----设问练习-----简结转新,五环节来进行。

  (一)情景导入

  创设情景:周围的人有的吃的很少却长的很胖,有的人吃的很多,却长的很瘦,这是为什么呢?引出消化系统的概念。

  利用平常生活中很常见的例子,引起学生学生的兴趣与共鸣。

  (二)预习卡片:

  由于本节课内容较多,课前分发预习卡片,让学生对本节知识有个初步的整体认知。

  (三)问题探究,讲授新课

  1、课件展示人体消化系统的组成图,让学生初步了解食物的进入人体后的去向。

  2、探究实验:馒头在口腔中的变化

  (1)提出问题

  (2)作出假设

  (3)分组设计实验方案并实施

  (4)分析实验现象得出结论

  (5)各组汇报交流

  (6)点拨归纳

  (通过实验学生获得了充分的理论知识,进一步思考现实中的问题并得出合理的结论,体会探究的乐趣)

  3、食物的消化:

  播放“食物在人体内的消化过程”录像,结合人体消化系统图,并观察教师“胆汁对脂肪的乳化作用”的演示实验,让学生小组讨论交流,通过列表比较等形式自学这部分内容,提出不能解答的问题,以生生互助、师生互助的方式进行答疑,并完成“西瓜历险记”的问题。都是要注意提醒学生注意消化道和消化腺区别与作用。

  4、营养物质的吸收 通过资料分析,引导学生观察大肠和小肠的特点,明确小肠是吸收的主要场所。 指导学生观察猪小肠和大肠的内表面的探究实验。让学生初步理解生物的结构与功能相适应的观点。培养学生健康的饮食观,热爱生命的价值观。

  (四)设问练习

  1、生生互动,自主提练练习

  爱因斯坦说过:“能提出一个问题,要比解决一个问题更重要。”通过这个环节,意在培养学生通过思考提出问题的能力,并通过生生互动激发兴趣,增大知识面。

  2、教师出示练习:

  基础练习-----综合练习--------能力提升

  有梯度的设计考题,让学生撑握基础内容的水平上,进一步深入思考,体会到解决问题的成功与快乐!

  (五)简结转新

  1、学生小结 (自我评价本节课学习的收获和不足)

  2、转新: 通过这节课的学习,使们对食物的消化和吸收过程有所了解,还进一步懂得了在探究实验中如何设置量和操作。那么人们每天要吃进种各们的食品,什么样的营养结构才叫合理?什么样的食品才叫安全呢?

  (提出新的问题,激起学生新的求知兴趣,引入下节课的学习内容)

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