在英国吃海鲜的留学日记(2)

2018-10-10日记

店内的招牌菜:海鲜拼盘

  The Company Shed 是一个家庭经营的海鲜店。 男主人和儿子养殖的生蚝,品质在英国属于上乘。女主人则借助这个优势经营了这个海鲜店。她并不希望人们认为这是一个饭店,因此取名The Company Shed。 每天这里的渔民会把刚刚打捞上来的海鲜送到店内, 品质新鲜,保证一流。 店里的桌子既简单又小巧,吃海鲜的方式是最简单最原始的:用手!如果你想享受高级饭店富丽弹簧的装饰和时髦幽雅的气氛,这里可不是你的理想之地。 如果你就想品尝英国最优质的海鲜,来The Company Shed一定不会错。这个店还有一个特色:只提供海鲜!如果你想要面包和酒水与海鲜相配,请自备,店里负责提供餐具酒具。

海鲜饕餮

  我们接受了店长的建议,从镇上的小店买来面包和饮料回来,待我们归来,位子也正好等到了,拼桌!看着菜单上丰富诱人的海鲜,我早已等不及了, 点了这里的招牌菜:两人份海鲜拼盘(9.5磅每人),其中包括, 美味大蟹,深黄粉红对虾, 多汁鸟蛤(海扇),腌熏三文鱼,对虾,鲱鱼,烟熏马加鱼,蚌和绿蚌贝,另外我们还点了大龙虾,奶油蒸欧洲蚝(只有9月和4月之间可以吃到)和蔬菜沙拉。品尝海鲜最好配以柠檬,芥末,醋,寿司酱油,和辣椒酱。 店内提供柠檬,塔巴斯哥辣酱油和醋,如果你还想要什么配料,可以在小镇的店上找到。

超大大龙虾

  蔬菜沙拉更是必不可少。再加上面包和红白葡萄酒,可以消除海鲜的寒气。 大龙虾,腌熏三文鱼还有烟熏马加鱼是我至今吃到的最新鲜美味的,和超市里买到的简直是天壤之别,放到嘴里,感觉像棉花糖一样化掉。 深黄粉红对虾的肠子都是透明晶莹的,可以肯定海水污染很小。美味大蟹有半个盘子的大小,蟹黄粒大可比黑莓,甜甜绵绵蟹肉如同丝绸一般。 奶油蒸欧洲蚝更是国内吃不到的,香浓的奶油配上刚刚打捞上来的新鲜欧洲蚝,真是让人如痴如醉。整个小店沉浸在美酒,欢笑和飘香的奶油味中。相关阅读:留学过来人谈:留学生该如何融入当地生活过来人谈:在加拿大的省钱决窍留学过来人谈究竟是偷菜还是做菜过来人谈:高中生留学加拿大好不好?留学美国过来人谈穿正装的问题

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