“冉氏面王”最大的特色是24小时营业。我常年光顾这个面馆，尤其是深更半夜从办公室出来饥肠辘辘便会去吃。喜欢面王的肥肠面，虽然很多人不太喜欢，但我却偏爱。那大块的肥肠，伴着面馆独特的口味，再叫“领班”添一勺豌豆，吃起来不油不腻又香肥满口。我一次喝醉了，半夜饿醒，抛开邻近的面馆不去，硬是花钱十多块钱出租，专门去吃6元一两的肥肠面的。这不一来二去，就都熟了。
这个小面馆已有20多年的历史了。面王说，开始那会，两口子创业，一个白天，一个晚上，24小时不歇业，还要买原料、熬汤、看小孩……挺苦。两口子相濡以沫，几年咬牙坚持下来，全城人都知道这个店是24小时营业的，所以，不仅白天生意好，晚上生意更好。经过这些年的打拼，两口子勤劳致富，不仅在重庆买了两套大房，在这个城市也买了三套房，俨然成了地主与地主婆。而且还买了车，女儿也在本城人民医院当护士。一次看见一小女孩在小面馆跌跌跑跑地玩气球，不大的面积，搞得灰尘鸡飞狗跳。一旁吃面的我寻思谁家小女子玩到吃场里来了……谁知面王老婆竟和颜悦色地朝我笑了笑， 抱起来亲了亲：乖乖听话，叔叔吃面哈。呵呵，我说你孙女呀？她一怔，诡秘地说：我女儿。先人，你女儿不是在上班了吗，你干女儿吧？不是，我小女儿。晕，这么大把年纪了，还不辞辛劳，居然还生了个二胎，母女年龄相差40岁吧？41岁，她纠正道。我哑然。我感叹。市场经济不仅填饱了百姓的小肚子，还塞满了百姓的钱袋子——关键是：勤劳致富！女面王，罚多少？她知道我干什么的，有点不想答我。但碍于老主顾面子，他没有作答，伸出了几根手指。哈哈，人精。我都知道我这吃的面一定没有一两，但你却卖成一两的钱。这些年来，我至少也贡献了四位数的钱，一两一两累积起来的钱，要多少个日日夜夜来吃啊。她伸出的手指居然也是四根。我不信也信。管她呢，随口一问罢了。恭喜面王添千金。 今夜又去吃面了，还是一两肥肠面。这一年以来，我开始注意调整自己的饮食结构、生活习惯、工作习惯，吃面的时候也变少了。鲜有光顾“面王”家，但一旦外出吃面是必去“面王”的。我一坐下，不巧“男面王”也在，他只递过我一根烟，并没说什么话，但我分明感觉到他看到熟人的兴奋。“女面王”正摆弄着手里的毛线，看到我来了，便说，“吃面啊，很忙吧，这么晚了，还是按时吃饭哦。”我微笑着点点头。虽然她仍然不会免费，但这暧暧的话，真好！毕竟，吃出来的感情，也是感情。别样的，虽带着市井坊里流行的铜味，却难改“面王”夫妇与生倶来的那乡间淳朴的人情味。
不错，这吃出来的感情……