3、下列情况可拒绝接受
<1>非订单上的商品
<2>商品破损或品质不良
<3>商品保质期限已不足保质期的1/2(做特价除外)
<4>商品未标示制造日期或保质期及未标示中文说明，成分说明，重量说明和制造地址、电话
4、注意事项
<1>要在指定的收获地点进行验收，不得影响顾客购物
<2>不要同时验收几家的商品，以免发生差错
<3>如果供应商的实际送货量少于进货单上注明的数量，应以实际验收数量为准
<4>如果送货数量大，如某一单品的数量大，应按照30%的比例进行抽检，但对散箱、破箱必须进行拆包开箱查验，散称商品必须如数核实数量
三、补货
理货员在巡视卖场时若发现某种商品快售完时，应立即补货，补货时应遵循以下原则：
<1>检查核对欲补货陈列架前的价签是否和要补上去的商品相符
<2>将货架上原有的商品取下，然后打扫陈列架，把补充的新货放在里面，最后将原有的商品放在前面
<3>对冷冻食品和生鲜食品的补充要注意时段投放量的控制，一般补充的时段控制是在早晨营业前将所有品种全部补充到位
<4>补充区域先后次序 端架——堆头——货架
<5>补充商品先后次序 促销商品—主力商品—般商品
<6>补货时要注意不能随意更改排面
<7>补货时要注意不能堵塞通道，妨碍顾客购物
<8>补货结束后，首先要清理通道，多余存货要放回库存区，垃圾送到指定位置
四、商品整理
1、清洁商品 这是商品销售出去的前提条件，所以理货员在巡视时手中的清洁用具不能离手。
2、做好商品的前置陈列，即当前面一排的商品出现空缺时，要将后面的商品移到空缺处去，商品朝前陈列，既能体现商品的丰富性，又符合先进先出的原则
3、检查商品的质量，如发现商品变质、破包或超过保质期应立即从货架上撤下
4、价签对外情况检查，应做到一物一签，货签相符
5、零星商品要收回并及时归位，随时收集顾客丢弃的商品，并归还相关部门，摆放在制定位置，速冻食品尤其应及时送还
6、检查商品是否完好，条形码是否完好
7、理货区的先后次序 端架—堆头—货架
8、理货商品先后次序 促销商品—主力商品—易混乱商品—一般商品
9、同一货架理货顺序 自左向右，自上而下
10、每日销售高峰前后，应进行全面理货
五、陈列
1、商品陈列的定义、目的
<1>定义：把具有促销机能的商品码放丰满、整齐、量足、适当搭配、讲究商品陈列的艺术，使其富于吸引力
<2>目的
A、创造高的销售额、高的资金周转率、高的商品周转率
B、具有美感、商业感，刺激顾客购物
C、方便顾客判断、拿取(易看、易懂、易拿)
D、具有大众超市的概念和形象
E、补货方便
2、陈列的基本概念
(1)排面：商品在货架上陈列，面对视线所能看到的商品陈列的最大个数
(2)黄金陈列线:即与人水品视线平行的范围内的货架陈列空间(1.2m--1.6m)
(3)商品分类：将商品按类别分类 大 中 小
(4)最大货架陈列量：某商品在规定的陈列空间内所陈列的最多数量
3、陈列原则
4、陈列的调整
(1)商品赠新汰旧，原则上新增一个商品，必须在原有类别中删除一个销售差的商品，在原有的货架上进行陈列调整
(2)商品陈列位置不合理，顾客不易找到，也应做适当调整
(3)因实际排面大于或小于用销售额估算的排面，应对陈列排面进行调整
(4)陈列部美观，应对陈列进行调整
(5)季节性调整，在换季时，应大量引进季节性商品，淘汰过季商品，必须对商品陈列惊醒调整
5、商品陈列检查的要点
(1)价格标签是否正面向着顾客
(2)商品有无被遮挡，无法显而易见
(3)商品上是否有灰尘或杂质
(4)有无价格不明显的商品
(5)是否做到取商品容易，放回也容易
(6)商品群和商品部门的区分是否正确
(7)商品分布是否正确、易见
(8)货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高
(9)商品陈列架上是否有空闲区?如果有，则要将周转快的商品陈列上去
(10)商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先出的原则
(11)同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列
(12)商品包装是否整齐并具有魅力
(13)商品陈列是否与上隔板保持一定的间距
6、卖场的五大形象
(1)低价形象—指的.是高品质、低价位
(2)可靠形象—指商品质量保证、货量保证
(3)丰富形象—指商品丰富主要是小分类商品品种全
(4)丰满形象—指商品有充足的库存，货架、排面陈列丰满
(5)清新形象—指商品陈列要不断变换位置、变换陈列方式
六、标价签作业
做好标价签工作，有利于顾客选购，也有利于收银员计价结算，更有利于订货、盘点等，因此，要注意以下几点：
1、店内码的贴码位置要一致，让顾客容易看到，且不可压住商品的说明文字，一般商品的店内码均贴在商品的右上角，罐装品则贴于盖上方，瓶装商品在贴于瓶肚上。
2、如果该商品自带有国际条形码，则店内码应垂直覆盖该条码。
3、打印价格码时要确实核对进货单和商品陈列处的价签，且不可同样商品有两种以上的价格。
4、变价时，应将原有条码去除，每项商品不可同时又两个不同的价格。
5、为防止顾客调换店内码，操作时应贴紧。
6、价签和店内码应妥善保管，以免给行为不轨者有可乘之机。
七、卖场卫生清洁
通过日常清洁工作，为顾客创造舒心、干净、优美的购物环境，达到促进销售的目的。