（三）市场定位
联合国粮农组织公布健康食用油的指标指数：饱和脂肪酸不高于10％不饱，脂肪酸不低于75％单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸：Ω3Ω6 必须脂肪酸Ω3：Ω6＝1：4
我国常用油主要脂肪酸含量（脂肪总量的质量分数）
品名 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 ω-3与ω-6比率 其他脂肪酸
玉米油 15 27 1：93 1
花生油 19 41 1：95 1
葵花籽油 14 19 1：13
豆油 16 22 1：7.4 3
棉子油 24 25 1：110 3
大麻油 15 39 1：90 1
芝麻油 15 38 1：153 1
棕榈油 42 44
米糠油 20 43 1：11
猪油 43 44 3
牛油 62 29 1：2 7
羊油 57 33 1：1.5 3
黄油 56 32 1：3 4
菜籽油 13 20 1：1.8 42
橄榄油 10 65－75 1：10
红花籽油 8 84.2 1：4
（ 注：*菜油中含42％对人体有害的芥酸，会引起心肌的脂肪积聚和心肌炎。）
1、产品市场定位：（采用产品差别化战略）
根据联合国粮农组织公布健康食用油的标准，由于食用红花油的饱和脂
肪酸8，不饱和脂肪酸84.2，ω-3与ω-6比率1：4 的这些数据，完全符合联合国粮农组织公布健康食用油的标准，而且还含有多种对人体有益的元素，因此我们将食用红花油定位为一种健康安全食品，同时食用红花油的产量还比较少，所以价格也相对于其它的食用油价格高。因此，我们将食用红花油定位为一种和健康安全、营养高的“高档健康营养食用油”。
2、市场选择定位：食用红花油是一种高档的健康营养食用油，因此主要将重点放在拓展广州、深圳、珠海，还有是东莞，中山，佛山等人均收入较高的城市.
（四）营销策略
1、产品策略：
产品品牌：康益食用红花油
产品种类：主要有两种：一种是纯红花油、另一种是调合红花油
产品包装：采用晶莹剔透的玻璃瓶装，色彩丰富，外形时尚。在包装规格上也比普通的食用油更加丰富多样，分别有250ML、500ML单瓶装，不同品类组合的250ML和500ML礼盒装，以及4L的桶装，以分别满足家庭消费、节日礼品消费和高级餐饮酒店消费。
2、定价策略：
产品价格：由于产品属于高档的食用油，所以价格也比较高档。 以下为不同规格、不同品种的价格：
产品价格表
产品名称
规格 价格
纯红花油（单瓶装) 250ML/500ML 12元/20元（每瓶）
纯红花油（礼盒装) 250ML/500ML 9元/16元（每盒）
纯红花油（桶装） 4L 89元（每桶）
调合红花油（单瓶装) 250ML/500ML 8元/15元（每瓶）
调合红花油（礼盒装) 250ML/500ML 6元/13元（每盒）
调合红花油（桶装） 4L 79元（每桶）
3、分销渠道：
（1）主渠道：利用间接渠道进行分销，即选择中间商（经销商）让产品进入市场。但必须选择区域分销，经销商必须向当地的总经销进货。是为了确保食用油的质量，并保证能及时有货，快速进入市场。而且还减少运输的时间，减少运输成本。
生产者1—————》经销商
1——————》消费者1
生产者2—————》经销商
2——————》消费者2
生产者3—————》经销商
3——————》消费者3
『间接分销（区域分销）』
（2）次渠道：利用直接渠道进行分销，即直接向消费者销售产品。在大型超市（例如百佳，好又多，家乐福等）设立销售点，直接向消费者推销，减少许多成本。
生产者－－－－－－－－－》消费者
（直接渠道）
4、促销策略：
（1）广告策略：
a、广告目标: 通过广告传播，抗大产品营销，为企业树立美好的形象，提高知名度。
b、广告定位：更营养，更健康，更适合现代生活需求的一种食用油产品。
c、广告对象：所有居民用户
d、广告地区：全国各地区（以发达城市地区为主）
e、广告用语：走向小康，从油开始；饮食文明，以油为标志；向亚健康挑战，红花
系列产品助你一臂之力。
广告媒介的选择：
a、电视：选择省台，省市有线电视
b、报纸：选择晚报的一些食品栏目
c、杂志：选择一些家庭的健康类杂志
d、广播：选择一些家庭主妇收听的时段播出
e、广告牌：选择在各车站、公共汽车、路牌
f、网站：选择雅虎中国、搜狐、新浪、网易等浏览率较高的大网站（电子广告
尽量争取作在网站的首页）
（2）推销人员策略：
推销人员在推销食用红花油时，要介绍产的各种特点，而且还要提醒消费者在选购食用油时，应详细看清每瓶油的标签、品牌、配料、油脂等级、产品标准号、生产厂家、生产日期、保质期等。而且还可通过气味、色泽、透明度和沉淀物四方面鉴别食用油优劣。并教消费者如何去选择食用油：1、气味，不同品种的食用油有其独特的气味，但都无酸异味；2、色泽，一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），加工出来的劣质油比合格食用油颜色深；3、透明度，高品质食用油透明度好，无混浊，如果油中水分多，或油脂发生变质，或掺了假的油脂，油质就会浑浊，透明度低；4、沉淀物，高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度小。让消费者觉得推销人员的专业性，提高对产品的信任程度。
（3）公共关系策略
通过赞助公益事业，举办庆典，为公众提供有益的大型活动等，举办社会活动，与公众建立一种特殊联系，也可以与新闻媒介合作，引起公众的兴趣。增加产品的曝光率，企业的企业的知名度。收到特定的效果。
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