宾馆管理规章制度(2)

2021-06-13策划书

客房部奖惩条例

  (惩处条例)

  口头警告

  1、例会或上班迟到、早退。

  2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

  3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。

  4、不按指定员工通道出入,穿行大堂、正门、暖廊,着便装进入工作岗位。

  5、违反宿舍的各项规章制度,受到批评教育者。

  6、在规定的禁烟区内吸烟。

  7、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。

  8、工作时间擅离岗位,串岗或扎堆聊天,不经请示擅带中心外人员进入中心。

  9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。

  10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

  11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

  12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。

  13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。

  14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。

  15、在卫生检查中发现多处不合格者。

  轻度过失

  1、一个月之内受到两次口头警告者。

  2、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。

  3、工作中搬弄是非,诽*他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。

  4、当班时间打瞌睡、干私活。

  5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

  6、对下属不管理,发现违纪不制止、不按规定处罚。

  7、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。

  8、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

  小过失

  1、两个月之内受到两次轻度过失处理。

  2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

  3、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交

  4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

  5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

  6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

  7、用不适当的手段干扰他人的工作。

  8、擅自动用宾客的`物品或器具,未经批准私自使用中心设备。

  9、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。

  10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

  11、泄露中心机密,遗失中心钥匙、单据等重要物品。

  大过失

  1、三个月之内受到两次记小过失处理。

  2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。。

  3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。

  4、管理不善,造成中心严重损失。

  5、上班时饮酒或带有醉态。。

  6、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。

  7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

  8、其他违反规章制度,情节严重不足辞退的。

  辞退、除名或开除

  1、严重失职、营私舞弊,造成重大损失。

  2、被公安机关依法追究刑事责任。

  3、不能胜任工作,经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。

  4、盗窃或私拿中心物品,私开客房。

  5、侮辱、诽*、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。

  6、酗酒、赌博造成恶劣影响。

  7、不服从领导指挥,拒绝领导指派的合理工作,经教育无效。

  8、故意损坏公物。

  9、利用公职谋私,贪污、挪用公款。

  10、对外界发表有关中心的污*性言论,发表有损宾馆声誉的言论,严重损坏宾馆形象。

  11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。

  12、其他严重违章违纪行为。

  (奖励条例)

  1、在服务工作中,成绩突出、表现优异。

  2、提出合理化建议,对提高服务质量或节能降耗做出贡献。

  3、优质服务,受到中心领导或客人好评。

  4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。

  5、拾金不昧,为宾馆赢得声誉。

  6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事,受到一致肯定。

  7、见义勇为,保护国家、集体和宾客财产生命安全。

  8、在其他方面有突出贡献。

客房部服务准则及纪律规定

  1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作

  2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表,保持宾馆整洁和幽静,保持正常私生活。

  3、上班时间严禁接打私人电话,严禁接见亲友或闲谈。

  4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

  5、对客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。

  6、宾客的询问不能以“不知道”回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。坚持客人永远是对的。

  7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸,不得粗言粗语;不表示私人意见,不谈论国家大事。

  8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记, ( ) 超出职权无法处理应立即向领导请示,不得擅做主张。

  9、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。

  10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

  11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。

  12、养成良好敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。

  13、未经确认是否为房客或未经房客同意,不得随意为他人开门。

  14、客人进出应主动提拿行李,发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。

  15、上下班走员工通道,不得穿越大堂。

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