一. 活动背景
食品学子的课程基本上围绕本专业开展。而实际上,食品行业的情况并不理想,一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限,且其对人才的需求亦是有限的,另一方面是同学们仅有扎实的专业知识,综合能力不足,在管理、营销等方面尤其薄弱,择业面窄,更偏向技术型。当前的就业形势是食品行业竞争激烈,已经呈现出一种接近饱和的趋势,兼具食品专业理论知识和市场营销知识的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个薄弱环节,希望借这个比赛让我们了解市场营销,激发起我们这方面的兴趣,同时也为下学年的挑战杯做准备。
二. 活动主题
大胆创新,改头换面,营销精英,开创未来
三. 活动目的
引导食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框,关注市场包装营销策划,激发此方面兴趣,提高审美能力,培养创新意识及团队精神,努力将自己塑造成市场所需的新型人才。另一方面,下一学年有挑战杯,这次比赛也能提供一个机会让有志于参加挑战杯的同学小试牛刀。
四. 活动对象
华南农业大学食品学院全日制本科生
五. 活动主办单位
食品学院食品科技联合会
六. 活动时间与地点
● 4月6号到4月8号 荷园摆摊宣传
● 4月8号晚上 宣讲会,教五
● 4月12号晚上10点前报名结束
● 4月22号12:00至13:00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份)
● 4月30号公布进入决赛的名单五一回来进行ppt展示,具体时间地点待定
七. 活动内容
各参赛队伍自行选定一种产品,例如华农桑果汁,对其进行研究,然后对其包装进行重新设计,最后制定一份营销策划方案,从而使原产品的销量增大。