根据目前的研究，痛痛病主要是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的。
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15.下列推论符合文章意思的一项是 ( ) (3分)
A.按照我国对大米的镉含量标准，只要长期食用镉含量低于控制标准线以下的大米，就不会造成镉中毒。
B.长期接触剂量为国际卫生组织安全线3倍以上的镉不仅可能导致消化道障碍，还会对人的生殖和发育系统有危害。
C.对中国消费者来说，预防 “镉大米”危害的可行途径有：要增加食谱的多样化，减少对大米的依赖;保证食谱中有充足的钙和维生素D。
D. 中国人主食大米，只要停止食用高镉大米，肾衰症、骨软化和骨质疏松症都会消失。 参考答案：
12.(3分)本文主要从 “镉大米”的安全标准，对人身体的危害，以及解决途径三方面进行了说明。(每一点1分)
13.(3分)“镉大米”就是指用受到了含有重金属“镉”的废水灌溉而污染的水稻加工的，(1分)且镉含量超过了安全标准线的有毒大米。(2分)
14.(3分)“主要”一词不能去掉。(1分)因为“痛痛病”除了镉对肾脏和骨骼的破坏造成的这一重要原因外，还有其他因素;(1分)去掉后就成了“痛痛病”完全是由镉对肾脏和骨骼的破坏造成的，这不符合实际。“主要”一词体现了说明文语言的准确性。(1分)
15.(3分) C