学校我寝室的窗外是一片山,山上绿树常青,枝叶繁茂。因为多年居此,太熟悉了,我很少往外细看。那天无意识抬眼远望,竟然发现一排排洋槐树上已挂满了白色的洋槐花,树下静悄悄的一个人也没有,很是感慨,思绪乱飞,多年前的此时,我们很多小伙伴拿着竹竿,像过节一样,兴高采烈的在树下摘洋槐花的情景一幕幕浮现。。。。。。
今天在考场监考,无聊时,望向窗外,竟然又是两棵久违的洋槐树,密密麻麻的洋槐花将树枝点缀成了白色的花的海洋,只有零零星星的几片叶子藏在花中间,“阳春白雪,下里巴人”人有九品,我认为花也是有等级的,例如娇贵美丽如牡丹,冷艳香寒如冬梅,可谓花之上品。而洋槐花可能就是最平民甚至低贱卑微了吧,一束束团花锦簇,满树盛开,唯恐错了季节,展示不了自己,但即使树再多,花再盛,依然引不起大众的一点点的审视,甚至驻足都难。
看见洋槐花,我总是很亲切,很感动,总会想起我的小时候。。。。。。
七十年代末八十年代初的时候,我们农村人家家都很穷,吃不好穿不暖,只记得天天吃玉米馒头,喝稀饭,伴着单一的没有油水的菜。每个小伙伴的脸色都是菜色的,天天这样吃,真是难以下咽。于是,开春以后,大伙儿就盼着洋槐花开花了。
在不断的期盼中,洋槐花仿佛一夜之间全盛开了,路边,山坡,田地间,到处都是一排排的挂满花的洋槐树。于是,我们小伙伴们邀约好,三五成群的拿着大篮子,带着竹竿去摘洋槐花。有些小伙伴会爬树,在树上摘,有些在树下拿着竹竿采,还有些伙伴在树下唱歌,嬉戏,到处都是小孩子,到处都在摘花,景象热闹非凡,像赶集一样,大家满脸兴高采烈,都像过年一样开心。被采摘过的洋槐树,满目疮痍,几乎剩下的是光秃秃的枝桠和最顶端摘不到的几朵花,但我们知道,树是开心的,满足的,因为作为平民之花的洋槐花物有所值,发挥了它应有的价值,得到了我们的爱,我们的尊敬。
肯定有人在想,你们摘洋槐花干什么啊?当年的洋槐花是我们的至宝,我和三姐带着满篮的洋槐花回到家,陪妈妈一起先挑拣一番,然后,妈妈将它洗的干干净净,又在花上拌了很多的干面粉,期间,我和三姐一个烧水,一个剥蒜捣蒜,等水烧开了,妈妈将撒了面的洋槐花细细的.铺在放了抹布的蒸笼里,一层又一层。然后,用大火蒸,十几分钟就熟了。期间,妈妈将捣了的蒜加上盐巴,花椒粉,再在上面加一层红辣椒面。热一瓢油,往其上一泼,就成了油泼蒜辣子。此时,工序基本完成,就等着吃香喷喷让人垂涎三尺的洋槐花拌饭了。
妈妈将蒸熟的拌了面的洋槐花蒸笼端上桌,每个碗里盛满了,妈妈爸爸哥哥姐姐和我围成一桌,开吃。先将油泼蒜辣子浇在花上,搅拌均匀,然后,眯着眼睛闻一闻香味,香喷喷的,太好闻了,那滋味绝对是人间少有的美味佳肴。大吃一口,混着面的粘和花的清香,还有蒜辣子的油香,沁人心脾,打动着你的每一个细胞,于是乎,狼吞虎咽,不一会儿一碗就见底了,再来一碗,一会儿又见底了,吃饱了还想吃,盯着见空的蒸笼,偷眼看看爸妈,他们也在盯着我们姊妹几个,几乎没动筷子,眼里有些许的泪花,害怕被察觉,赶快悄悄扭头,用手抹眼睛,还说,眼里进了蚊虫,爸妈,如今,我终于懂了,你为什么经常眼睛里进蚊虫,进沙子。。。。。。
一顿洋槐花饭下来,绝对的意犹未尽,于是乎,洋槐树被进行了二次摧残,树颠颠上的也被钩光了,近地方的树上没有了,就去山沟沟的树里去采摘,虽说大人一再叮嘱,不准进山里,有毒蛇,毒蝎子等等,一样打消不了采摘洋槐花的热情,于是,成群的小伙伴们又去了山里,欢声笑语又充满在山涧里。。。。。。
如今,身在南方,又见满片满片的洋槐花,怎能不让我想起快乐的童年,儿时的伙伴,已故的老父亲和白发苍苍的老母亲,只是世事变迁,物是人非,无论南北方,再也看不到树下热闹非凡的场景了,唯一不变的是那份对洋槐花的亲切,对亲人的爱与思念。。。。。。
总有冲动,带着老公和孩子,像儿时那样摘一次洋槐花,给他们讲讲我的洋槐花情节,然后,学母亲那样做一次,但却害怕摘时招来路人的诧异侧目或者白眼,或者做出来味道欠佳,让自己和家人失望,干扰我心底对洋槐花那份最美的回忆,为着这份美好,我将一如既往敬仰着它,爱戴着它。
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