我的专业美发师散文
一
我一个朋友的QQ个性签名是：平头，男人的自信。
他是平头坚决的拥护者，也是平头的实践者。
无独有偶，网上也有人这样语惊四座：平头是检验帅哥的唯一标准。
的确，男人理一个平头，清爽刚毅，味道十足，就像迈克尔?斯科菲尔德在《越狱》中的板寸头，帅得简直让人嫉妒。
为了这个自恋的想法，决定来个变形记，我小声地问理发师，给我剪个平头吧。他立即停下了手，侧着头看我，从镜子中，我看到了他不屑一顾的表情。我立即觉得自己的提议糟糕透顶。
然后，他用百分之百肯定地语气说：你剪平头一定不好看！
我立即提高了调门：何以见得？语气中明显的不爽。
他没有在意我的情绪，继续推销他成熟的行业经验：你的头不大，前额不太宽阔，头型又不好，后脑凹凸不平，剪不出平头的效果；还有，你的发质虽然柔顺，但不够粗硬。所以，平头并不适合你的！说完，他继续自作主张地修理着我。
瞧，这就是我的理发师！
他从不愿意满足我的要求，却说了一大堆我的不足。他毫不顾忌我的感受，还大言不惭地说：“让技术更艺术是我的追求”。不过，奇怪的是，他的敬业与认真居然让我惟命是从，总是心甘情愿地让他来修理我，
理发师长相一般，倒还周正，让人觉得亲切，是我认可的发型师。我不喜欢太帅的理发师，帅气的男孩子总是让人觉得做事心不在焉，相处起来有些吃力。
他的手法纯熟，小小的剪子剪出了大大的手艺，在你的头上熟练地捣鼓着，一点不用担心他会下手太重弄疼你，也不用担心他突然开小差，然后神经质地将你的头发剪出一个大大的豁口，让你哭笑不得。吹风或者定型时，他拿捏得恰到好处，毋需担心电吹风高强的热度烧得你的头皮发麻。
记得，第一次去理发时，是冲着他的广告去的：还你一个独特的气质。虽然感觉有些自吹自擂之嫌，但是，我仍然愿意拿自己的形象做一次赌。
那一次，我们没有多少的交谈。零零星星地说了些发型方面的事，离开时，他给我一张名片。我没怎么看就丢在了包里，所以连他的姓氏都未必知道。
一个月后，我再次去光临，因为我那一次的发型受到了同事颇多的赞扬，说什么自然蓬松，顶部随性打造的纹理线条，动感有型，薄碎的短发尽显青春阳光……一箩筐的点赞让我十分受用。
透过洁净的玻璃门，老远就看见他在向我微笑，算是打招呼，他的牙齿很白。他居然还记得我，甚至还能重复当时的一些话语或者情景，上次我们一些未竞的话题，还能断断续续地延续下去。被人记住，总是一件令人高兴的事，于是，我故作惊讶地说，哟，你的记忆太好了。受到嘉奖，他高兴地回敬说，像你这样很有气质的男人，当然不会忘记啦。虽然听得出，他有明显讨好我的成分，但在这个浮躁的社会里，这样的赞扬总让人感觉很受用。
他告诉我，他一直跟电视台在合作，负责播音员的发型设计。他说，你知道晚间新闻那个男播音员吗，形象很不错吧，其实，他长得很一般啦，绝对没有你这么有型，知道吧，一个真正的型男其实也是剪出来的，要不，你一个月来一次，我帮你打理、打理。他一边侃侃而谈，一边在我头上认真地捣个不停，虽然有拉拢生意之嫌，但我仍觉得他已把我的发型设计当作是他最重要的责任。
我问他，礼拜五上午本想来理发，发现你店门关了就走了。他哦了一声说：去福利院了，每隔两个礼拜我就要去一次，那里有十几个孤儿，我去做义工，为他们理理发，偶尔送一些零食给他们。
他的故事让我突然有些感动，有时就想，遇见这样的人真是人生的一件幸事呀，还有比这更适合我的美发师吗？
二
“给您一个精彩的早晨。”
这是一家早餐店的广告词
这句印在橱窗上的广告词清晰、自然，像磁铁一样深深地吸引了我，被吸引的还有许许多多爱好美食的市民。所以，早餐时店里总是人满为患。
早餐店品种齐全，色泽丰富，手工做的小笼包和现做的瓦罐汤在这里美丽邂逅，青葱牛肉拉面则别有风情，而香菇馅的饺子味道始终如一，这些都能够轻而易举地叫醒你的味蕾。
拥有此等手艺的老板是一个三十几岁的男人，干净的厨褂映衬他白皙的皮肤，时尚的碎发搭配一双明亮的眼睛，真是一个好看的男人，第一次看到他我就想，他做厨师是不是有些可惜了？
他很喜欢说话，老跟我絮絮叨叨，也跟别人絮絮叨叨。有时候我想，一个男人如此嘴碎是不是有些八婆？他老跟我提他的儿子，说他长得如何、如何的可爱，学习如何、如何的优秀，以至于让我产生一种突然想见见这个孩子的冲动。
不过，他饶舌中不乏实诚，感觉比较讨喜，食客们自然就喜欢他，生意自然就锦上添花了。
偶尔，点了早餐后，想到每天一成不变的生活，顿觉索然无味，懒洋洋的不想动筷子。这时，他就有些急了，收起了他的唠叨，郑重其事地说：每天的早餐习惯是每个人每天必须的功课，早晨，人体机能进入了一个低谷，大脑和身体的各种器官已经难为无米之炊，而一顿营养的早餐，就犹如雪中送炭，能给饥饿的细胞迅速提供能量。
这样形象而又高大上的比喻让我觉得他很有意思，立即乖乖地就范。所以理所当然，我就成了常客。日久年深，我们之间居然亲切得像一对老朋友。
他毫不避讳给我讲店面的租金，每一碗拉面的成本，每个月工人的开支。仿佛我是值得信赖的知音，值得他将商业机密和盘托出。偶尔他也会抱怨牛肉涨价得太快，白菜的价格居高不下，致使他的利润空间缩小。每次，我都表现得兴趣盎然，认真地听他讲话，有时还积极地附和几句。
在他看来，我不仅是他的老顾客、老朋友，也是他一个忠实的听众。
有一次，我顺带了一个香蕉，在吃包子之前开始吃起来，立即遭到了他及时并强有力的制止。他激动地说，空腹不能吃香蕉的，你不知道吗？他张着嘴，表情十分夸张，让我觉得自己有些无知。虽然私下觉得空腹不能吃香蕉或许没有什么科学依据，但是，我不忍心质疑他的真诚。