鱼香散文随笔(3)

2018-08-30散文

  河边长了茂密的树林,树下肯定有很多枯枝。我提心吊胆的在树下找寻着树枝,我害怕藏在草地上的蛇,还有那些不知名的动物,害怕那些躲在暗处的妖魔鬼怪,此时要是从草丛里蹿出来那么一只小虫,我准会吓得大叫起来。我每走几步,总是回头看看二叔,见河边冒着橘黄色的手电筒的光芒,我才定下心来。

  我顺利捡回了一堆柴,不久后二叔解下了好多条大鱼,每条都比拇指大。二叔说他要去河边清理鱼的内脏,让我过去帮他照明。

  二叔在鱼的肚子上用力一挤,鱼肚就开了口子,内脏很快就被二叔清洗干净。二叔平举着一条刚解剖完的鱼问我,知道这鱼叫什么吗?那鱼有二叔拇指那么大,一身白,我说,不知道。二叔说这叫鲤鱼,河里很多都是鲤鱼。过了一会儿,又拿着一条鱼问我,这叫什么?那鱼的鱼嘴两旁长着胡须,身体是金黄色的,还有一些淡绿色的身斑,我说,是鲶鱼吗?二叔说答对了,这种鱼烤起来可香了。我问他,你解了多少条鱼?二叔说大概有二十条吧!太热气的东西,也不能吃太多。我暗自说,夜宵有口福了!

  等二叔清洗完毕后,他就去生火了,二叔爱抽烟,火机可是随身携带的。等火生好后,河边顿时变得明亮起来,就像是一片大草原上亮起了星星之火,柔和的火光照在我们的脸庞上,一脸通红,同时也把我的恐惧驱赶得烟消云散。

  我问二叔,你带盐了吗?二叔说带了带了,都预备好要烤鱼了,怎么能不带盐呢!我问那带油了吗?二叔说没带,如果在鱼身上涂了一层油,他怕鱼会烧起来,到时就不是烤鱼而是烧鱼了!我问你试过吗?二叔说没有,万一真烧起来了,那不是浪费粮食吗?我问没有油好吃吗?二叔说怎么会不好吃?你吃过?当然吃过!

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