点着了火，常常听到火烧着干柴“劈啪”地响，一如年节的鞭炮声，响彻在空旷田野的上空，袅袅的炊烟升腾，缭绕在上空，还不时涌动着小伙伴们的欢笑声。只一会儿工夫，就会传来一阵阵扑鼻香，“这是花生味。”“这是豆子香”，他俩还在那争辩着，大一点的小伙伴就剥开了豆粒：“豆子转了粒，蚂蚱断了气。熟了、熟了。”两片嘴唇“叭嗒、叭嗒”地响起来了，小伙伴们这才回过神来，一齐从火炭里挑拣着、剥着吃了起来，吃着香脆可口，真是别的方法做不出的美味。吃完后，只见一个个小伙伴的嘴唇上、手上都是黑的，不禁相视一笑，有一种心满意足之感，唇齿间留着野外烧烤的余香，令人回味。
儿时上坡割草、剜菜时，不经意间就会发现一个个蚂蚱飞来飞去、蹦蹦哒哒，就会逗引起兴趣。尤其是捉那“蹬跶山”“羧母角”蚂蚱更有兴趣，那时很小的孩子哭着让大人给捉蚂蚱，嘴里不停地喊着要“蹬跶山”“羧母角”，因这两种蚂蚱看起来好看，烧烤着好吃，所以，小孩子们指名道姓地要。“蹬跶山”是一种绿色的、个儿很大的蚂蚱，它两腿很有力，只要它用力一蹬，就能蹦跳出老鼻子远了，因而得名“蹬跶山”。“羧母角”是一种灰色的、个儿也很大的蚂蚱，它的头长得像羊的头，尤其是那两根须更像羊的两个角，估计是因这而得名“羧母角”，不知对不对？这两种蚂蚱每到秋天都长了满肚子“子”，吸引着小伙伴们捕捉它们。这样的蚂蚱蹦得远、飞得远，得伸出手、手并拢、铆足劲、扑得快，捉到手时顿有成就感。
捉到了蚂蚱就用“毛姑樱”、山草等带挡头的蔓草串起来，等到捉了一串、两串时，就顺手划拉一把草，点着一会就烧熟了，儿时听祖母说，把蚂蚱烧的断了气就好吃了，那时谁知道它什么时候断了气，只要见它不动了，也就熟了，儿时烧烤吃蚂蚱最多，也最常见，最有诱惑力。