人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。这样的感悟在诗中又是怎样体现的呢?
红茶的诗
罗洛《祁门红茶的香味》：
好一杯/透明的琥珀/像秋天晶莹的浆液/飘散出/浓浓的酽酽的/祁门红茶的香味/在欧洲/喝英国红茶/在美洲/喝印度红茶/在东南亚/喝锡兰红茶/虽然也香/也浓也酽/总觉得缺少一点什么/总是怀念/那使口舌生津/并一直沁入心头的/祁门红茶的香味/那是神州大地/水之精/地之灵/山川之雄/林木之秀/孕育而成的/祁门红茶的香味/用宜兴陶壶/景德镇瓷杯/沏一壶祁门红茶/再浅浅斟上一盏/那么/无论身在何处/异域他乡/便将如面对亲人/可以忘忧解愁/因为有/亲切而忠实的/祁门红茶的香味/和你做伴
茶谚
谚语是民间口头流传的俗语，通俗易懂，富有哲理。祁门的茶谚大体可分为二类，一类是描绘茶的价值或功用。这些茶谚总结茶的吃法，辨别好茶坏茶的标准，评价茶的功用，朗朗上口。如：“粗茶细吃，细茶粗吃”;“好茶一堆宝，坏茶一堆草”;“早采是宝，迟采是草”。“好茶是个宝，越吃越不饱”;“清茶一杯，精神百倍”;“茶是聪明药，懂人不问着”。其中“懂人”是方言，即笨人的意思。
另一类是生产技术方面，主要讲茶时的重要性、讲时间与产量的关系。
如：“新茶到在先，捧得高似天。若要迟一脚，丢在山半边”;“二月清明茶等客，三月清明客等茶”;“春茶一担，夏茶一头”;“夏前茶，夏后夹，再不摘，老成杂”;“卖儿卖女，不摘三水”;“真忙摘茶叶，假忙三十夜”;“七挖金，八挖银”;“茶叶做到老，茶名记不了”;“春茶不采，夏茶不发”;“高山出好茶”。