三、教学过程设计
(一)导入。
蜜蜂是画家的爱物，但是咏赞蜜蜂的文学作品也很不少。今天我们学习的杨朔的散文《荔枝蜜》就是其中的一篇。作者赋予蜜蜂本能的活动以人生重要的哲理，从而升华了文章的中心思想，这是本篇的精髓，也是作者高尚的心灵独白，学习时请同学们认真体会。
板书：荔枝蜜杨朔
(二)检查预习(出示小黑板、教学卡片、投影片均可)。
1．给加点的字注音，并注意它们的写法。
蜇了一下啖黑黝黝蠕动掐花沸沸扬扬倚着不辞辛苦
疙瘩提防糟蹋插秧渺小嘤嘤嗡嗡酿造朔
学生完成后明确。依次为：zh=dnyurqifiycgdBdtBchmioyngwngningshu
2．解释下列词语及加点的字。
黑黝黝幻景日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人
嘤嘤嗡嗡沸沸扬扬蠕动稀罕提防渺小
高尚小生灵
对以上词语的理解请参照有关资料和工具书，答案略。
(三)教师范读课文。
(四)让学生默读课文。默读的过程中思考：作者对小蜜蜂的思想感情前后有哪些变化产生这些变化的原因是什么?
组织学生讨论。略。
讨论后明确。要点：作者对蜜蜂的感情变化过程是：从总不大喜欢，到想去看看蜜蜂，赞赏蜜蜂，到梦见自己变成一只小蜜蜂。感情是因事而发的。因为小时候被蜜蜂蜇过而不大喜欢蜜蜂。因为看到了茂密的荔枝树，喝到了香甜的荔枝蜜，才动了情，想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。因为参观了养蜂大厦，看到了蜜蜂的辛勤劳动，了解了蜜蜂的生活习性(最爱劳动，一年四季都不闲着；酿的蜜多，自己吃的却有限；从来不争，不计较什么，继续劳动，继续酿蜜，整日整夜不辞辛苦)，于是不禁一颤，发出了多可爱的小生灵啊的由衷赞叹。因为看到了在水田里辛勤劳动的农民，联想到香甜的荔枝蜜和勤劳的蜜蜂，认识到劳动人民正在用辛勤的劳动创造着社会主义的幸福生活，进而梦见自己变成一只小蜜蜂，以表达自己喜爱蜜蜂，热爱生活，要向劳动人民学习的思想感情。由此不难看出，文章是以对蜜蜂的感情变化为线索组织材料，表现中心思想的。
板书：
不大喜欢→想去看看→由衷赞叹→梦中变作蜜蜂线索
(五)讨论：根据作者对蜜蜂思想感情的变化，文章可以分为几部分?概括出每部分大意。
讨论后明确：
根据作者思想感情的变化，可以把文章分为四部分。第一部分(第1段)：从回忆小时被蜜蜂蜇引出不大喜欢蜜蜂；第二部分(2～5段)：喝了香甜的荔枝蜜，想去看看蜜蜂；第三部分(6～17段)：了解了蜜蜂的生活习性，赞赏蜜蜂，蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活为人类酿造最甜的生活。第四部分(18～19段)：赞美劳动人民，表达了学习蜜蜂的愿望。
(六)布置讨论题。让学生独立思考并写出简要发言提纲，以备讨论时发言。
1．作者先后写了荔枝林的茂密、荔枝果的鲜美、荔枝蜜的甜香、蜜蜂的辛勤、农民的劳动。从结构上看，这几者的关系是什么?这和表达文章的中心思想又是什么关系?
2．作者开头提到对蜜蜂总不大喜欢，为什么结尾却说梦见自己变成一只小蜜蜂?开头和结尾是矛盾的吗?为什么?作者为什么要这样写呢?
3．怎样理解蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！
4．本文以作者对蜜蜂的思想感情变化为线索组织全文，为什么标题却用荔枝蜜?这标题的含义是什么?
5．课文要表现的中心是什么?作者是如何表现这一中心的?
(七)就上面所布置的思考题进行讨论。
1．作者先后写了荔枝林的茂密、荔枝果的鲜美、荔枝蜜的甜香、蜜蜂的辛勤、农民的劳动。从结构上看，这几者的关系是什么?这和表达文章的中心思想又是什么关系?
组织学生讨论后明确要点：从结构上看，这几者有个层层铺垫的关系。写荔枝树的茂密，想到吃荔枝果，然而还不到荔枝的成熟季节，于是喝了清香甘美的荔枝蜜；由荔枝蜜的甜香想到参观养蜂场，了解到蜜蜂的辛勤。由蜜蜂的辛勤联系到劳动人民的伟大。前者是后者的铺垫，又是引出后者的条件。写荔枝林、荔枝蜜，为写蜜蜂作铺垫，写蜜蜂又为写田野中正在劳动的农民作铺垫。
结构是为内容服务的。层层铺垫，正是为赞美蜜蜂，赞美劳动人民的勤劳。这样，不但使文章波澜起伏，摇曳多姿，而且使得作者讴歌劳动人民的中心得以充分的表现。
板书：林茂、蜜甜→蜜蜂勤劳→农民忘我
2.作者开头提到对蜜蜂总不大喜欢，为什么结尾却说梦见自己变成一只小蜜蜂?开头和结尾是矛盾的吗?为什么?作者为什么要这样写呢?
组织学生讨论后明确要点：作者开头对蜜蜂不大喜欢，喝了荔枝蜜，看到了蜜蜂的劳动，了解了蜜蜂的生活习性后，就情愿做一只小蜜蜂，可见甜美的新生活，以及新生活的创造者的辛勤劳动和无私奉献精神有多么强大的感染力。
这样写并不矛盾，而是一种先抑后扬的表现手法，不仅使文章首尾呼应，浑然一体，而且使感情变化的线索更加鲜明、突出，有助于揭示文章的中心思想。
3．怎样理解蜜蜂是渺小的，蜜蜂却又多么高尚啊！
讨论后明确要点：渺小是从蜜蜂是个小生灵，生命短暂来说的。高尚是指它勤无私的美德，它对人类的贡献来说的。
4．指导学生朗读、背诵第17段。
5．本文以作者对蜜蜂的思想感情变化为线索组织全文，为什么标题却用荔枝蜜?这个标题的含义是什么?
组织学生讨论后明确要点：以荔枝蜜作标题，一是因为喝了香甜的荔枝蜜，才想去看看一向不大喜欢的蜜蜂。即由荔枝蜜引出叙述的中心。二还包含着这样的意思：香甜的荔枝蜜是蜜蜂辛勤劳动的结晶；社会主义生活像荔枝蜜一样甜美，幸福生活的创造者是我国的劳动人民。
6．课文要表现的中心是什么?作者是如何表达这一中心的?
组织学生讨论后明确要点：本文的中心思想是通过对荔枝蜜香甜和蜜蜂无私奉献的赞美，讴歌社会主义新生活，讴歌为它付出辛勤劳动的普通劳动者，并表达自己愿意成为一名为新生活献身的普通劳动者的愿望。借物抒情是本文写作的一个基本特点。写荔枝蜜的甜美，令人想到生活的幸福，由蜜的甜美，想到它的酿造者蜜蜂的辛勤，由蜜蜂想到为自己，为别人，也为后世子孙酿造生活的蜜的劳动人民，最后写到自己也愿变成一只蜜蜂。这样，作者借对物的层层赞美，水到渠成地表达了文章的中心。
借物抒情是本文表现中心的一个基本方法。除此以外，还应注意到生动形象的语言所起的巨大作用。没有又浓又翠的青山绿水画，就引不出如同小山一样重叠起伏的幻景，也就很难表现出与感情上疙疙瘩瘩迥然相异的惊喜之情，而荔枝蜜的甜美也就很难产生对读者的巨大感染力。没有娓娓道来，如话家常的笔触，就很难使读者和作者一道去分享生活的乐趣，很难使生活都是甜的这一点睛之笔不知不觉地渗入读者心田，并产生共鸣。至于写蜜蜂的繁忙令人肃然起敬，写蜜蜂的寿限扣人心弦，写水田农民的叠加画面使读者进入悠远清新的意境，这些生动形象的语言，对本文中心的表现也都是举足轻重的，应当在朗读中反复体会。
板书：
歌颂甜美的生活→歌颂生活的创造者→愿做生活的创造者→中心
7．指导学生朗读、背诵第18段。
8．小结。
杨朔是一位有影响有成就的优秀散文家。他的散文独具特色。他善于从现实生活中选取题材，作品具有鲜明的时代特色。他的散文构思新颖，立意深刻，常常采用托物言志、借景抒情的表现手法。他的散文语言精美、含蓄、新巧，音韵和谐，具有艺术魅力。
观察事物是写作的基本功。看、问、想是观察的基本方法。如作者在参观养蜂场的过程中：看到蜜蜂出出进进，飞去飞来的沸沸扬扬的情景，想到说不定蜜蜂也在赶着建设新生活呢。又如，文中几次写我就问道，我又问道，我想起一个问题，就问，我不禁一颤(想到)等等。
我们在平日的生活中，要注意观察周围的事物，并通过对平常事物的体察，引发出对生活哲理的思考。
9．布置作业。
对周围某一事物认真观察之后，写一篇观察随笔，观察时注意反复思索，引发出一点对生活哲理的思考。
字数为500左右即可。
荔枝蜜
不大喜欢→想去看看→由衷赞叹→梦中变作蜜蜂
(感情变化)→线索
林茂、蜜甜→蜜蜂勤劳→农民忘我
↓↓↓
歌颂新生活→歌颂创造者→愿做创造者
(借物抒情)中心
二、有争议的问题。
关于文章的主题。文章的主要篇幅是写蜜蜂，但有趣的是文章的展开和归结都落在我的感受上。我对蜜蜂的情感变化：厌蜂看蜂赞蜂变蜂构成全文的情感线索。因而文章全篇突出强调的本不是蜜蜂(劳动人民)的精神，而是我在其精神的感召下思想感情所发生的本质变化，这一情感变化才是文章叙写的侧重点。因而，描述我对劳动人民的感情变化或思想转变才是《荔枝蜜》的真正主题。
作为一个亲身参加延安文艺座谈会的文艺工作者，一个有心为人民创作的革命作家，杨朔较早清醒地意识到自己思想上与劳动人民的差距。早在1949年，他就坦率地写下《我的改造》。他说，影响接近群众的真正要害却在于我的思想。自以为搞文艺不同凡响，对工农群众心里多少有点自大。在1953年一篇谈创作心境的文章中，他说得更明白：爱是不能装假的。我有过这方面的痛苦，起初，我也到工农兵当中去，想写他们，可是我并不喜欢他们，我去了，搜集搜集故事，掉头而去，对他们漠不关心。但在生活里，在斗争里，我见到他们精神的高贵，行动的可敬，我的思想感情在党的教育下也慢慢得到改造，于是我自自然然地爱上他们了。可见，杨朔在创作《荔枝蜜》之前对劳动人民的认识确有一个变化的过程，即感情上由不融洽到融洽的转变过程。
因此，反映在作品中我们就不能说厌蜂仅只是艺术手法上的欲扬先抑，更不能说变蜂是一笔带过的做作之笔，应该说全文的主题正是靠它们来体现的。
我们还可以说，散文《荔枝蜜》的感情基调不仅属于杨朔个人，更属于产生它的时代，它包含着深刻的社会历史内容。
新中国成立头十年，由于毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》精神的全面系统的贯彻，加之当时文艺界主要领导人如郭沫若、茅盾等的提倡，深入工农、深入生活、转变思想成为中国文坛的主旋律，许多作家到工厂到农村长期落户。这个时代是知识分子与工农兵合为一体的时代，杨朔作为知识分子的代表，对与工农相结合中的感情变化做出真实的记录正是理所当然的事情。他自己也说：我从思索中得来的东西，往往就是我将来写作的主题。杨朔这种拿主题做条主线的创作方法恰好证明了《荔枝蜜》中我的厌蜂看蜂赞蜂变蜂的感情变化过程正是与主题有关的生活，是主题之所在。到此，我们是否可以这样归纳《荔枝蜜》的主题：作者通过我对蜜蜂前后迥异的感情变化的叙写，描画了我作为一代知识分子的代表在与劳动人民相结合过程中思想转变的心灵轨迹，表达出一代知识分子渴望与劳动人民化为一体的情怀。我的思想历程是一代知识分子成长道路的缩影。 三、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人的出处。
这句诗出自苏拭《吃荔枝》(又名《惠州一绝》)，原诗是这样的：
罗浮山下四时春，
卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
这首诗表现了诗人苏轼对荔枝的无限赞叹。杨朔引用这两句诗，意在借以赞美荔枝这种佳果。