一、说教材。
1、教材的地位及作用。
本课主要学习了一些新的食物单词，要求掌握句型Taste this. It's sour/sweet. 本课是本单元的第二课，前一课已学习了What's this?这一句型，在这一课中又得到了巩固，在本单元中起着承上启下的作用。
2、教学目标的确定及其依据。
根据学生已有的认知基础及本课在单元中的地位及作用，依据小学英语教学的总体目标，确立本课的教学目标为：
(1) 能听懂会说本课的会话。
(2) 能较好地掌握本课句型Taste this . It's sour /sweet.
(3) 掌握有关食物的词汇。
3、教学重点与难点。
小学五年级英语说课稿Unit5 Tasting：本课教学的重点是调动学生的主动性，使其大胆开口，积极参与语言的实际交际，培养学生学习英语的兴趣及用英语思维的习惯。根据小学英语教学的要求，学生的年龄特点及认知规律，本节课的教学难点是让学生在看看、说说、玩玩中增强对语言的感受，在愉快和谐的氛围中学习英语。
4、教材的处理。
(1) 会话教学内容以创设情境、表演为主，体现语言的交际功能。
(2) 词汇教学内容要求学生能听能说。
二、说教法。
小学英语教学应把培养学生的学习兴趣，调动学生学习英语的主动性、积极性作为教学的主要目的。在本课教学中以情景教学为主。并通过游戏、竞赛等形式激发学生的兴趣，使每位学生都能积极地参与进来。
三、说教学程序。
本课分4个步骤来完成。
1、组织教学，引人入胜。
从心理学角度讲，学生刚上课时心理处于紧张消极状态，通过用英语与学生打招呼，和他们一起唱英语歌曲来组织教学，结合前面所学课文内容进行师生对话，可以活跃课堂气氛，消除紧张心理，使学生很自然地进入良好的学习状态。