答案：
（1）BD [A项人类对自然的破坏不是本文的重点。C项“表明他重男轻女的思想”不当。E项“狼的慈爱与人类的残忍”说法不妥，“狼的慈爱”说法绝对。]
（2）小说塑造了一位打猎技艺高超而又有些残忍的猎人形象。
①打猎经验丰富，技术高。他是远近闻名的猎手，用兔子的血腥味来吸引狼，他非常了解狼“护犊子”的本性，从而设下层层机关，最终捕到难捕的狼。
②对妻子和孩子充满爱。为了妻子和将要出生的孩子，他忍寒冒雪去打猎；为断母狼念想，好好提供狼奶，不惜射死三只狼崽；为给妻儿报仇，准备杀死母狼。
③自私残忍。为了自己的孩子，当着母狼的面杀死三只小狼，并且得意炫耀；妻子小产后，不反思自己的错误，却要杀死母狼来报仇。
（3）①丰富文章内容，突出人物形象。说明嘎古打猎经验丰富，技术高。
②推动了情节的发展。正是兔子的血腥味引来了三只小狼崽，从而让嘎古猎到了难得的母狼。
③衬托狼的稀少、“狼奶”的难得，为下文为断母狼念想而杀死狼崽作铺垫。
（4）（示例一）用“狼奶”为题好。
①“狼奶”是本文的线索，文章就是按照“喝狼奶的原因——找母狼——挤狼奶——喝狼
奶——喝狼奶的恶果——母狼身亡”的顺序组织的。
②“狼奶”是联系嘎古和母狼的纽带，嘎古为了狼奶而射杀小狼崽，母狼用狼奶得以复仇。
③治病救人的良药变成有毒致命的毒药，“狼奶”的这一变化恰好突出了小说的主题——人类对动物无情滥杀的自私行为是要受到报复的，人类会为此而付出惨重的代价。
（示例二）用“爱”为题好。
①本文就是一个由“爱”造成的悲剧。嘎古因为爱自己的妻子和孩子而射杀了小狼崽，母狼因为爱自己的狼崽而对嘎古充满了仇恨，从而造成了他们“两家”的悲剧。
②通过“爱”的对比，突出了小说的主题——人类对动物无情滥杀的自私行为是要受到报复的，人类会为此而付出惨重的代价。
③爱是永恒的主题，不管是动物还是人类，都是时时刻刻存在着的。虽然方式不一，但内涵是一样的。