答案：
17.（3分）①重要副业和收入来源，铁糖颇受男女老少欢迎；（1分）②随着经济发展，“铁糖”的生意不旺，收入也不多了（1分）；③不少“铁糖阿伯”转行，进城挣钱（1分）。
18.（4分）这句话连用了“跑”“跳”“奔”“喊”等一系列动词（1分），准确而生动地写出了孩子们乐迎“铁糖”的兴奋与激动（2分），表达了孩子们对“铁糖阿伯”的期盼和欢迎（1分）。
19.（3分）最激动人心的原因：①糖稀、白糖、花生、芝 麻等弥漫出的热腾腾的香气让人陶醉；②铁糖热腾腾、香喷喷地制成了，马上可以“争着吃鲜”让人激动；③对“铁糖阿伯”马上可以到自家做铁糖的盼望更加急切。（每点1分）
20.（6分）含义：“铁糖阿伯”的生活状况以及“铁糖阿哥”进城的现象引发了“我”的深思（1分）。作者既有对传统手艺、行当没落的忧思和惋惜，也有对农民们能顺应时代发展，积极谋求自身转变的进取精神的肯定（2分 ）。（意对即可）作用：内容上，“让我读到了意外的书页
”一句暗示主旨，言简意丰，引人深思（2分）。结构上，总结全文，与开头小伙子送书的情节呼应，使文章结构浑然一体（1分）。