春节的作文1000字(3)

2020-09-021000字

春节的作文1000字 篇5

  忙忙碌碌又是一年,倏地心头涌起一股温暖感动,突然想起过年这个老话题,在我记忆里占据了多少分量。大人盼插田,小孩盼过年。原本只是家长们一句调侃,却也是个大实话。不过,和现在孩子相比,除了玩得更加自由,便是从此有了打牙祭盼头。

  不必是名贵吃食,那些家家户户必备手工制作各色干粮足以担当。进入腊月,围绕过年准备便开始了。不知从哪一年开始,母亲学会了熬糖,不再需要请邻居帮忙便能完成。一家人围着一口大锅乐呵呵地涎着脸,盼着锅里翻起浪花快点凝结成糖饴,也好先入口为快,早些感受到逼近春节。

  母亲用大大锅铲捞起浓厚糖饴,看那流动线条,确定灶膛里该留什么样火候。差不多了,母亲退下锅台,由父亲顶了上去,盛出部分糖饴,直接往锅里倒入早就炒好胖嘟嘟白花花泡米。

  这是熬糖和切米糖同时进行。以前母亲不会熬糖时,有时是用买来白糖块作为粘合剂。自己熬糖可能要费些柴禾和功夫,但这些在乡下人眼里算不上成本,却能省下点钱。而对我这样孩子来说,最大收获便是从头至尾亲眼见证不起眼麦芽和大米怎么变成了令人垂涎白糖。当然,最后会每个人轮流品尝一下锅里盛出糖饴,那浓烈甜味以从未有过冲击力直达心底,感觉到全身都在享受着那一刻快意。

  除了熬糖切糖,准备其他炒货吃食也是等同视之隆重和热闹。炒泡米时候,一定会一同炒些玉米、蚕豆、花生、山芋角等干粮。这些吃食,花生数量较少,算得上过年吃食中上品,一般不给小孩子任意搬弄,而只在有客人来时才端出来,这时倒可以趁机吃到一些。

  乡下人没什么营养保健方面讲究,过年里对孩子吃零食基本不加干涉,从除夕之夜起,那些准备已久零食正式对孩子们开放。有了这些精灵般东西,孩子小嘴总是没得闲着,早晨出去便不见了踪影,家人也不急着喊回来,反正口袋里装得满满出去,定不会饿着。时常在暮色里赶回家,才发觉中间少了一餐,却奇怪怎么不觉得饿呢?这是年饱。母亲笑着说道。本来是想趁过年多吃些鱼啊肉,却不知不觉中被这些粗糙零食占据了胃大部分,总有心不甘情不愿一丝悔意。可出门前总还是不忘带上一些,那可是一年里只在这个时候才有。

  白花花米糖,干翘翘玉米,黄澄澄山芋角,放进嘴里得先用力嚼,过足了嚼头这股瘾,甘味才开始像泉水一样渗透开来。土得掉渣山芋貌不惊人,却总是乡下人不忍舍弃老朋友,不只是加工成山芋角吃得有味,听父辈们常说,当年就是因为它,才使无数乡民得以度过食不果腹年代。

  这些硬邦邦吃食,大人们似乎并不在意。跟着他们到村里串门,常有主人端出一碗香甜米酒让人品尝。这是父亲最爱,手工制作这种米酒也是父亲拿手活儿。虽然也很喜欢那股浓烈酒香,可总是吃不到几口就觉得腻味。

  年关临近,从家人问候里渐渐察觉到淡淡春节。对于已届中年我来说,春节就像一支接力棒传给了孩子。现在孩子不再追求过年吃点什么,那些或许早已经麻木了舌尖上味蕾,但在我心里,永远还流淌着以吃为代表春节。

春节的作文1000字 篇6

  年年大鱼大肉过新年,岁岁花红柳绿迎新春,迎佳节,闹元宵,为异乡之客,不禁缅怀起家乡四川久远得元宵习俗偷青。

  春节是堂而皇之FB得好时节,好酒好菜对胃构成威胁,久而久之,肥腻感骤生,搞点清淡适口,绿色环保得青菜尤如一股清泉,开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上,看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷,反而是被光顾者得荣幸,来年预兆庄稼必定长势迅猛,五谷丰登,六畜兴旺。在农村得广阔天地里,青菜萝卜等小菜也值不了几个钱,倘若是看到你人心好,砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠,也够一家人吃上几顿得。

  偷青一词定格在童年得记忆中是那么得清晰,时光得隧道带你回到从前,光荣属于八十年代得新一代“穿起喇叭裤,跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们得神气,流着鼻涕系着红领巾得我辈,成了前卫青年得跟屁虫,指往哪跟往哪,说干啥就干啥。

  春节是小孩子得天堂:吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响得是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃得是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮,穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间,明朝“大得做生意小得捡狗屡”该干啥子就得干啥子去,错,还有最后一项既刺激又安逸得活动偷青。

  初春乍寒,夜里漂起淡淡雾气。三五成群得偷青队伍有备而发了。我匆匆得拎个菜篮子跟在大哥得后头,二娃三娃已在邻居得菜园子开工了。莲花白,萝卜,莴笋,豌豆颠儿(豆苗),也管不了是不是青得,见一样采一样。有用背兜得,有用麻布口袋得,有用塑料口袋得(那时还没有手袋)应用有尽有,五花八门。忙得不可开焦之时,一声清脆得狗叫,立马吓跑几个胆小得。毕竟是在做偷鸡摸狗之事,确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际,只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实,小菜大葱一大堆,无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋,李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

  物质还不是很丰富得年代里,人们尽情享受不很丰年但很满足得天伦之乐,在坐着神六飞船,科技奔小康得今日,物质商品相当丰富满足得网球时代,人们消费享受欢庆之佘,徒生节日变味得悲哀:平淡化,缺少过节得气氛,年年过新年,新年只此过。

  一方土养育一方人,一定得经济基础造就一特定得地方文化。历史在向前,时代在发展,能够留下得就是精华。树时代新风,改革促发展,今天得繁荣富强得大好光景背后,一些极具地方特色得民风民俗正在衰败,在城市化得进程中被遗忘。

  科技知识产生得原动力,猛烈地改变了当代人得生活,满足人们日益增长得需要得同时,却在极大程度上破坏着我们得环境,资源,是史无前例得。只能无奈得叹息,因为科技得发展如离弦之箭,是人力无法竭止得。回想到八十年代说到情人节来临和玫瑰花巧克力,可能不知为何物?还不如来几斤猪头肉和糍粑实在。

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