我学会了包饺子作文700字18
今天中午，妈妈在家准备好了饺子皮和肉馅要包饺子给我吃。只见妈妈先拿了一个饺子皮放到左手手心，然后右手用筷子夹了一些馅放到皮儿的中间，右手再把饺子皮对折一下，双手一挤，一个漂亮的饺子就包好了。看着妈妈麻利的包着饺子，我在一旁跃跃欲试，心想：只要把馅儿放到皮中间，再把皮对折捏紧不就行了，真是小菜一碟！”妈妈似乎看出了我的心思，微笑的对我说：“觉得简单吗？那你也来试试？”“太好了！我大显身手的时候到了！”我伸出右手做了个胜利的手势。
我赶紧洗完手来到桌前，挽起袖子准备大干一场。
我先学妈妈的样子拿了一个饺子皮放到左手手心里，然后又夹了些馅儿放在饺子皮中央。最后我小心翼翼地把皮对折一下，学妈妈的样子用双手使劲一捏，哎呀！糟糕！馅放的太多了都给挤出来了，皮包不住馅。我把皮又轻轻的展开，夹出一些馅儿，结果馅又太少了。我又夹了些馅在放在皮上，这样来来回回折腾了几次，饺子馅儿终于被包住了。接着我趁热打铁，费了好大力气，才又包了几个。但是我包出来的饺子像打了败仗的残兵，东倒西歪，没有一点儿精神，再看妈妈包的饺子，个个雄赳赳，气昂昂，它们似乎都在嘲笑我和我的这些“残兵败将”们。看到这儿，我终于忍不住赌气说：“不干了，太难包了。”妈妈看了看，语重心长的对我说：“遇到一点儿小挫折就放弃？别灰心，只要你一心一意按照正确的方法去做一定会成功。”然后妈妈手把手教我包饺子。果然，我按照妈妈教的方法，我竟然也包了20多个昂首挺胸的饺子。看着劳动成果我别提多高兴了。
包饺子这件小事，让我懂得了：无论做什么事情，都要一心一意、持之以恒，并且还要有正确的方法，不能因为一点儿小挫折就半途而废，那样永远都不会成功的；失败了不要紧，重要的是你有没有挑战困难的勇气和信心。
我学会了包饺子作文700字19
傍晚，灿烂的红霞挂满了天边，正在我专心致志地看红霞的时候，突然从厨房里飘来一股香气扑鼻的韭菜味，我没心思看红霞了，那香气引着我，我不由自主地来到厨房。啊！原来妈妈在包饺子呀！今天，我也来露一手。
我去洗了手，连忙跑到厨房，撸起袖子，在饺子皮中放了很多馅，用手把皮叠起来，在四周使劲捏，大声喊：“哈哈！原来包饺子这么简单啊，一个完成了！”当我得意扬扬地把刚包好的饺子放在那里时——露馅了。只见饺子咧着嘴，露出里面的馅儿，这不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏紧了吗？怎么还会露馅？我脑子中出现了一万个问号。正在我思考时，妈妈顿时哄堂大笑，说：“你少了一步，看我的。”我专心地盯着妈妈包饺子，哦！原来我没有在饺子皮的边缘沾水，只有沾了水才会黏得住。后来妈妈说：“你不仅水没放，而且馅儿放太多了，这样捏起来，不仅露了，而且皮也破了。”听了妈妈的话，我决定再来一次。
这次，我把饺子皮拿好，把整张饺子皮涂了水，顿时觉得皮黏黏的，跟蜗牛的黏液有的一拼，心想：这样包应该没问题了吧？我手忙脚乱地把适量的馅放入黏黏的饺子皮中，那饺子皮真令我受不了，手都是黏黏的。当我包好把它摆到妈妈做的饺子旁时，目瞪口呆，妈妈已经包好了5个了，而且每个都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的那个怪样，不禁愁眉苦脸的。妈妈温柔地对我说：“不能把整张皮涂上水，只用把水抹在饺子皮外面一圈就行了。”我不泄气，再来一次。
这一次，我把水小心翼翼地均匀地涂抹在饺子皮一周，再放上适量的馅，轻轻一捏，果然大功告成了。这次，我兴奋地捧着递到妈妈面前，妈妈满脸微笑地说：“不错，你只要认真，仔细观察，就能成功！”妈妈的教诲使我一生受益。我包了许多饺子，而且一个比一个好，真是熟能生巧啊。
这次包饺子让我懂得了做什么事都有小窍门，得认真学。
我学会了包饺子作文700字20
从小到大，我最喜欢的食物就是饺子了。今天，我和爸爸、妈妈一起在家学包饺子。
在妈妈的帮助下，我先把面粉倒在盆子里，加上适量的水开始和面了。面团刚开始有点黏手，在我不断揉搓下，就变成了一个柔滑的大面团。然后，再把大面团掰成一个个小面团。再在妈妈的指导下，我用擀面杖把小面团擀成饺子皮，饺子皮擀好后，再把饺子皮粘上面粉叠放在一起。
爸爸帮我把香菇、猪肉、卷心菜、红萝卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入盐巴、味精、芝麻油等调料，然后搅拌均匀，就做成了饺子馅。
饺子馅做好了，接下来就可以开始包饺子。我学着妈妈的样子，迫不及待地拿起一张饺子皮，放在左手手心，右手用筷子夹起一大团饺子馅，放入饺子皮中间，再把饺子皮对折捏紧，可是由于我用力过猛，把饺子皮下端撑破了。第一个饺子就被我包坏了，我受到了不小的打击，但我又不服输地继续拿起一张饺子皮，用筷子夹了一小点饺子馅，放入饺子皮中间，再对折捏紧，松开手后，饺子皮却自己绽开了。
看到妈妈不断包出一个个又整齐又漂亮的饺子，我又急又懊恼！妈妈看到我急切的样子，笑着对我说：“放饺子馅不能太多，也不能太少。如果黏不紧饺子皮，可以在皮的边缘沾些水，再捏些花边包起来。”我按妈妈教的方法，夹了适量的饺子馅放入饺子皮中间，在饺子皮周边沾了些水，再将饺子皮沿着饺子馅慢慢地包起来，我的第一个饺子终于完成了！我仔细观察着我的第一个作品，它虽然没有妈妈包的好看，但看起来很像金元宝的样子，而且没有再破皮了。
我按着这个方法，饺子越包越熟练，全部饺子终于全包好了。妈妈把我们包的饺子端去煮了，我满怀期待地等着。饺子煮好后，妈妈盛了一碗给我吃。我吃着自己包的饺子，感觉比之前吃的所有饺子都好吃。我终于学会了包饺子，心里美滋滋的！
我学会了包饺子作文700字21
星期五下午，老师布置了一个任务，让我们学会包饺子，我心里暗想：包饺子有什么难的，对我来说就是小菜一碟。
星期六下午，妈妈拿出醒好的面和肉馅，开始教我包饺子，妈妈先给我演示了一遍，我看都没仔细看，就得意地说：“太简单了，看我大显身手吧！”
我一边说着一边拿起一个两边薄中间厚的皮放在手心，右手夹起一小块馅放在皮中间，上下对折，捏紧，轻轻松松一个饺子包好了。我把它放在托盘里，哎，怎么回事？饺子像一个没吃饱的孩子垂着头，软软的躺在那里。“你放的馅太少了，所以饺子站不起来。”妈妈笑着对我说。“原来如此呀！”于是，我又拿起一个饺子皮，夹起一大块馅放在皮中间，对折。“哎呀，不好，馅放的太多了，皮包不住了”，我大叫起来，这时，馅争先恐后的挤出来，我赶紧拿起另一片皮像贴膏药一样的补了上去。在我的补丁攻势下，这个饺子终于不露馅了，但也成了一个伤痕累累的士兵。妈妈对我说：“这样包不行，不容易熟啊！”“是吗？那我下一个注意。”接下来，我又包了几个，可馅总是放不到正好，不是多了就是少了，我一生气，就把饺子扔在了面板上，妈妈对我说：“别灰心，要总结经验，这个放少了，下一个可以多放一点，那个放多了再下一个可以少放一点，做任何事情要用心，要有耐心，再坚持多包几个就好啦。”在妈妈的鼓励和安慰下，我又拿起了饺子皮，这回我每包一个都特别留心，每包一个就暗暗总结一次经验，果然，我包的饺子一个比一个好，我拿着和妈妈包的饺子作对比，不仔细看绝对认不出饺子出自谁手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的边。我高兴地拍着手说：“我终于会包饺子了！”
通过这次学包饺子，我明白了一个道理：有些事看起来简单做起来却不易，但只要我们用心去做，不放弃，就一定能做好。 我学会了包饺子作文700字22
又是一年冬至了，我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子，才能在这个冬天不冻耳朵！因为恰好学校冬至放假，妈妈提前一天就和我说好，要教我包饺子。
冬至一大早，妈妈早早起来就叫我一起去买菜，进了菜市场，卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说，今天要教我揉面擀皮，所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的，爸爸爱吃韭菜鸡蛋的，妈妈爱吃萝卜大肉的，今天我们家的饺子品种好丰富啊！
妈妈把菜洗好都晾起来，就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水，右手在面粉里，随着左手慢慢倒水，她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团，我忍不住也把手伸进面盆，结果手被快要成型的面团裹住，怎么都甩不掉了。妈妈没有生气，耐心地教我怎么把面团揉起来。
等面团醒的时间，我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的韭菜和萝卜放进小盆里，开始放肉末，给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋，我小心翼翼地炒好鸡蛋，用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起，放上调料拌匀，我们的三种美味馅料就完工了。这时候，面已经醒好，妈妈在一旁指挥我怎样揉面，再把一小块面搓成条，切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面，右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮，虽然刚开始学习有点慢，但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮，妈妈忍不住赞叹，说我学的真棒！我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮，一会儿妈妈看着我哈哈大笑，还拍了几张照片让我看，我一看也忍不住哈哈大笑起来，原来我的脸上被面粉抹成了大花猫。就这样，我们开心地包完了很多很多饺子。
下午爸爸下班回来了，我们一起煮饺子吃，爸爸问我：“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗？”我咬了一大口饺子说：“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了，比饭店里的好吃一百倍！”爸爸妈妈也都笑着说：“这也是我们吃过最温暖的饺子了！”
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