重阳节的作文800字 篇7
九月初九是我国的传统敬老节日------重阳节。诗人王维曾写下《九月九日忆山东兄弟》，那一天，人们会登高、插茱萸，还会制作重阳糕孝敬家中的老人。眼看今年的重阳节马上要到了，趁着假日，我决定学做海绵蛋糕，当作重阳节礼物送给爷爷奶奶，表达我对他们的敬意。
说干就干！我开始在厨房搜索做蛋糕的材料和工具：从冰箱拿出3个鸡蛋，又在橱柜里分别找到了低筋面粉、糖、椰浆等，还拿出了打蛋神器，摆好了小烤箱。
配齐材料后便开始了我的战斗计划第一步：打发鸡蛋。我从来没打过鸡蛋，硬着头皮小心翼翼地拿着鸡蛋打在桌子边沿，但是紧张的手一滑，蛋清就洒了一地，滑滑腻腻的。清理完后我开始打发鸡蛋，看着碗里透明的蛋清中三个黄澄澄圆溜溜的蛋黄，像在跟我说：“小朋友，手下留情啊！”我都差点不忍心了。电动打蛋器一开，搅拌棒便在碗里高速转动，很快就把蛋清和蛋黄融为一体。妈妈说鸡蛋打发要10分钟。刚开始，融为一体的蛋糊还是淡黄色的，随着时间的一秒一秒过去，蛋糊的颜色慢慢变淡，越来越淡，同时体积也在慢慢膨胀变大。同一个动作，要等十分钟，感觉时间过得太慢了，我握着打蛋器的胳膊早已又酸又麻，我不停对自己说：“坚持住！”终于，十分钟到了，鹅黄色的蛋糊彻底变白了，变成了满满一大碗的细细密密的小白气泡，软软地像白色的鲜奶油一样。我的辛苦没白费，太有成就感了。
下一步是把面粉轻轻地细筛三次，然后和打发好的鸡蛋混合搅拌。刚开始我只是简简单单地搅拌划圆圈，妈妈说这样会消除打发鸡蛋的细泡，不利于蛋糕的膨大。听了妈妈的建议后我开始划“Z”字搅拌。最后一步是搅拌后倒进6寸蛋糕模具里，再放进预热好的烤箱里，设定了时间30分钟，就等听到烤箱“叮咚”提示声啦！
在等待的时间里，虽然烤箱热乎乎的，但是我还是不时凑近观察蛋糕烤制情况。随着时间一分一秒过去，模具里的蛋糊开始膨胀，而且 还 发出“砰砰”的声音。蛋糕烘烤的过程中会散发出椰浆的香味，我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。这种香甜味越来越浓，充满了整个厨房间，我深深地陶醉着，一点也不觉得等待的时间很慢长。
蛋糕终于烤好了，大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出来给爷爷奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重阳佳节亲手制作蛋糕，虽然过程很长，不时有小意外发生，但是和长辈一起分享时，我明白了通过自己的努力使家人开心、快乐才是最有意义的，要用实际行动来尊老、敬老！
重阳节的作文800字 篇8
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”在这秋高气爽，菊花怒放的季节迎来了今年10月2日一年一度的九九重阳节，也是中国传统的老人节。在这一天是让老人们登高休闲更是为了让人们发扬尊老爱幼的优良传统。
今天是九九重阳节，妈妈带我去看外公外婆。经过三小时的汽车颠簸，终于到达外婆家。外婆和外公早已在家里等候多时，他们笑呵呵地接我们进门，张罗了一大桌美味佳肴：有红烧肉、糖醋鱼、大闸蟹等……餐桌上是色香味俱全，看得我眼花缭乱，口水直流，迫不及待地先吃起来了。大家边品尝美味的菜肴，边谈着一些家常，说说笑笑，多么的亲热又是那么的和谐啊！接着我们举起杯子，祝外婆外公节日快乐，外公外婆像吃了蜜糖一样喜滋滋的。
大家酒足饭饱后，一起在大厅看起有关重阳节的电视节目，我和哥哥开始犯愁了，为了能使外公外婆过一个快乐的节日，我们应该帮外公外婆做点什么呢？我想大多数人都会想到：无非给老人们捶捶背，推推腰，或者是帮着干点家务，除了这些，外公外婆也不会再让我们干些什么了。平常，外公外婆总是最疼我们。有好吃的自己舍不得吃就留给我们；有好喝的自己舍不得喝就留给我们；我也从没见外公外婆经常给自己添件新衣，却总是拿穿旧了的衣服穿；也从没见外公外婆很挥霍的买许多贵重的东西，从来都是能省下就省下，却把剩下的钱给我们买零食；更没见过外公外婆哪一次接我放学误了点，常常就是有病也要挺着，不让我们在校门口干着急。我和哥哥打算为外公外婆做一个小蛋糕，我们把这个想法告诉妈妈，妈妈非常赞同，但是妈妈之前也没做过蛋糕，于是我们“请”了一个“帮手”——食谱大全。我们准备了全蛋、蛋黄、蛋白、色拉油、低粉、食盐、砂糖等材料，开始做蛋糕了。我们先把蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡，再把全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀，我们不小心把油放多了，又得重来了，重复三次才完成这个步骤，接着加入低粉拌匀，最后蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，放入烤箱。大约半个小时，新鲜好吃的蛋糕终于出炉了，虽然还不是很好看，但是味道还是不错的。
晚上吃蛋糕了！我把原先买的蜡烛先插在蛋糕上，哥哥把灯点关了，然后由妈妈把一个莲花式样的蜡烛点着了中心，“啪！”，那朵莲花奇妙的开放了，大家露出了激动的神情，等蜡烛吹灭，妈妈亲手把大蛋糕切成一小份的分给大家吃，甜蜜的蛋糕，真诱人啊！哥哥一口气吃了三块，还变成了一只名副其实的“大花猫”，当然我也好看不到哪里去。我抢先祝福一声：“祝外公外婆节日快乐，身体健康”。他们笑了，笑的那么满足，那么慈祥，那么快乐。
这是我过得最有意义的重阳节。
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