春节见闻
春节见闻1
春节，顾名思义，应该是庆祝春天到来的节日，是我国乃至华人世界最有影响力的传统节日。从腊七腊八到正月十五，人们都沉浸在节日的喜悦中。那些天南地北的亲朋故旧，不顾山水阻隔，以敬拜父母的名义回家，以亲人团圆的名义回家，相聚在春节里。
春节的重头戏，要数团年宴。这一天大人们最为忙碌。厨房里热气蒸腾，煎炸蒸煮飘香，锅碗瓢盆齐鸣；爷爷奶奶刀工精湛，爸爸妈妈厨艺得。像我这样懒散的人，也要参与收拾屋子，接待客人。而我更期待团年宴的早一点开席，以便大快朵颐。
下午四点，亲人陆续到齐，一番寒喧之后，论资排辈入席。满桌的菜肴，满杯的琼浆，满满的亲情，弥漫整个空间。亲人们先拜列祖列宗，又祝福爷爷奶奶、父母等长辈，然后是兄弟姐妹的互相祝福或调侃。酒过三巡，气氛更加热烈，有敬酒的，也有赖酒的，酒杯碰得咣当作响。一顿团年饭，起码要拉扯上一两个钟头才肯罢休。
亲人们无论喝多少酒，却总忘不一件事，就是观看中央电视台的“春节联欢晚会”。客厅里人多挤不下，就看卧室的电视、书房的电脑，甚至用手机浏览。当春晚主持人敲响新年的钟声，成千上万的烟花升天燃放，将城市映照得好似一座五光十色的迷幻城。
除夕过后，便是大年初一。放眼望去，大街上，车水马龙，小巷中，行人如织，出行拜年的人，络绎不绝。大人小孩，无论在什么地方相遇，都是互道祝福，新年快乐之声，不绝于耳；礼花鞭炮共鸣，震耳欲聋。
春节，就这样悄然而至，又这样渐行渐远。春节，既然是春天的节日，让我想起不知名的诗句：
春天何其多，属于你的春天有几何？春天把希望给人，你给春天什么？
春节见闻2
新年到！新年到！今年我带着好奇心跟爸爸到潮汕老家过年。
火车上，爸爸说潮汕是一个平原，我们老家就在平原上的一个村子里。我一路想象着，家乡到底是什么样的呢？
不知不觉，火车到站了。三叔叫来一辆车把我们送回家。一进村子，呀！这里虽然是农村，却高楼林立。车在凹凸不平的泥泞小道上行驶，我看见家家户户的门口都贴着新对联，挂着红灯笼，吊着吉祥物，屋内欢声笑语，使我感觉一种浓厚的春节气氛。
当然给我印象最深的是年初三那天的拜年，记得我们出发前， 三婶提了四个潮洲柑，每到一户人家，主人就收下两个，换上两个更甜的潮洲柑，这样换来换去，最终，提回去的还是四个潮洲柑，挺特别的，我想：“这可能代表着乡亲们之间的亲情吧！”而每到一户人家，主人们都热情地招待客人。这个拿来椅子请坐下，那个忙着请吃糖！有的还拿出自家做的家乡特产给你品尝呢！最后，主人还泡功夫茶给你喝呢。只见主人先用开水把每个茶杯烫过一次，然后把焖好茶的茶壶均匀地把茶往茶杯里倒，接着主人用双手捧着盛满香茶的茶杯恭恭敬敬地给客人品尝。要是不小心烫着你了，还用手巾帮你擦一下，并问你有没有事，痛不痛。我一边喝茶，一边吃着家乡特产，听着爸爸和长辈们嘀滴咕咕地说着什么，不时还发出阵阵笑声，室内热闹极了。如果我也会说家乡话，就知道爸爸和长辈们说什么了，那该多好啊！
啊！这次回乡下过年比任何一年的收获都多！因为我们的祖国是个温暖的大家庭，虽然每个地方都有不同的风俗习惯，但亲情却是无处不在的。
春节见闻3
过年了，几只寒鸦栖息在外婆家的屋檐上。迎着朔风“哇哇哇”叫个不停，粉末似的小雪花在空中飘扬。屋柱上贴满了对联，春节的气氛越来越浓拉!
我津津有味地吃着桌子上外婆为我准备的糕点，突发奇想：我何不趁此机会向外婆学做呢?不如就做“面馒头”吧!这是一种家乡特有的糕点，我挺爱吃的，但从不知道如何做。“外婆，外婆!你教我做‘面馒头’好么?” “呵呵，我们家的小姑娘怎么想起做糕点拉!那——好吧。”我乐得合不拢嘴。
外婆将做“面馒头”的早米浸泡在水里，冬日的水冰得刺骨!我卷起袖子从缸中捞出米，妈妈说：“现在我们应该去磨米了!” “哦!好耶，好耶。”我拍着手高兴极了。妈妈和外婆把湿米在水磨上堆成一个小山头，随着磨盘转动，米粒便从一个小小的石洞里淌下去，细腻、棉白的粉便从上下磨盘之间的转缝里瀑布似地飘下来。
“做‘面馒头’拉!做‘面馒头’拉!”我跟在妈妈身后欢呼着。外婆笑着说：“先得发酵面粉才行。”我把粉倒在一个小缸里，用一块大被褥盖上。大概过了五六个钟头吧，我迫不及待地掀起被褥。只见粉都“胖”了起来，圆嘟嘟的，真好玩!“妈妈，外婆，下面该干什么了呢?”妈妈说：“下面就来做‘面馒头’的形拉!”我手忙脚乱地把粉一勺一勺盛入模子里。“完成啦!”妈妈搭着蒸笼放到蒸锅里，待笼顶冒起了热气，这就算做好了。接着，取出后，我又亲手为它们打上了一个个漂亮的小梅花印。
尝着自己做出的糕点，感觉好特别啊!那热烘烘的韧韧的软软的香香的味道多美啊!
春节见闻4
中国有许多传统的节日，清明节、端午节、重阳节……而其中就属春节最盛大，给我的印象也最深。
这一天，我常常会很早就起床，尽管昨晚看晚会十二点多才睡觉，但早上还会挺有精神，是太兴奋吧。然后穿新衣，要压岁钱，吃饺子，一切程序完成后我要去奶奶家，奶奶屋里总是很热闹，因为有许多人会来拜年，躺在热乎乎的炕上，嗑着瓜子，好惬意。
春节必然要放鞭炮，当然，小孩子尤其是男孩子手里自然会有一些小炮仗，有擦的，有摔的，有点的。我是不敢玩的，我怕它们在我手里就爆炸。我的那位表弟特调皮，在院子里到处扔炮仗，吓得我都不敢出屋门，怕中他的埋伏。
我虽怕炮仗，但那种拿在手中的烟花我是不怕的。晚上，点一根挥起来特漂亮，还有飞向天空的烟火也很漂亮，五颜六色，千姿百态，我想在春节唯一能与之相媲美的就是家门前挂着的灯花。人们把它们摆成各种不同的形状，一通电闪呀闪的，把节日的喜庆又增添一倍。
春节最不能少的一步就是包饺子，薄薄的皮儿厚厚的馅儿，那味儿，美!尤其是芹菜瘦肉馅的!现在越发感慨人类的智慧，可以创造出如此美味的食物。
每次包饺子，我都会主动要求擀饺子皮，这是一项非常艰巨的任务：饺子皮以圆和薄为棒，并且要薄得匀称，要达到这种效果，就需要一手搓擀面杖，一手转饺子皮。我还是经验不够，花很长时间，硬是擀出一片长方形饺子皮。 饺子皮很重要，可包饺子时的动作也关系着饺子的俊与丑。包饺子时，最好捏住两边的皮往中间斗，所以饺子馅不宜过多也不宜过少，我也只是听妈妈这么说，我要真做起来，只会帮倒忙。看来，要学好一门手艺可真不容易。
我不知道别处的春节习俗是怎样，可家乡的习俗就如此，简单却也蕴含祖祖辈辈代代浓缩的精华，尤其是改革开放30年来，家乡发生很大的变化，春节也变得更让人期盼。