立春作文 篇5
掀开今天的日历，醒目的几个字提醒了我，今天是立春，又是一年立春的时节，春天就要到了，寒冷的冬天即将结束了，这是我第一个想到的，我们终于熬过了寒冷的冬季，即将迎来温暖的春季，心里有莫大的欣喜。
当立春后，人们似乎感受到了春天的气息，又似乎忘记了“春捂秋冻”之说，早早地脱去了羽绒服，换上了薄薄的棉服。天气忽冷忽热地折磨着人们，叫人不知道该穿什么衣服合适，正所谓“二八月乱穿衣”。
还没等人们感受到温暖气息的时候，气温突然下降，灰云遍布天空，冻得人们的肌肉又收缩起来。冰冷的春风吹了一天一宿，天气更加冰冷，而且接二连三地下起了雨，真是雪上加霜。
差不多有半个多月，柳树的嫩芽渐渐地长大并舒展开来，露出一嘟噜一嘟噜的种子；嫩嫩的草芽脱去了嫩黄色的外衣，换上了葱绿色的服装；街头巷尾开满了柠檬黄色的迎春花，我们才真正感受到春天来了！
每一年的立春，情况都差不多，并不是立春后马上气温就会回升，就可以到达温暖的春天，这个中间是要有一个过渡期的，所以还是提醒人们要过好这个过渡期，迎接真正的春天。
立春作文 篇6
春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时，大诗人杜甫曾在《立春》中回忆起他在京都的时候，看到了梅花开放的样子，想起了立春时最好吃的韭菜。韭菜我也爱吃，比如韭菜炒蛋，是应季的一道美食。当然，在立春时节还有很多好吃的食物和有趣的习俗。立春的春卷是最好吃的了。
每当立春到了，妈妈就会去菜场买菜，准备做春卷的食材。妈妈在菜场里东买买，西看看。每买一样菜，都会听到同样的一句话：这菜很新鲜，做春卷最合适。妈妈都会笑眯眯地回答：是呀！是呀！我正要回家去做呢！妈妈在菜场逛了一圈又一圈，确定没有遗漏了，才回了家。这一大袋子的菜看得我眼花撩乱：有又白又小的大蒜；又细又长的葱，又香又实的香菇和木耳
妈妈一回到家就开始忙活起来了。一会儿拌拌面粉；一会儿切切大蒜；一会儿洗冼香菇和木耳不一会，妈妈就把食材准备停当了：白白的、发得鼓鼓的面团；绿绿的、一小颗一小颗的大蒜粒和葱花；还有着阵阵香气的春卷馅妈妈早已洗好了手等着我了。
先压春卷皮。这可是个技术活儿。妈妈先把面团分成个个小圆球，再把个个小圆球按扁，妈妈把小圆球按得像纸一样薄才肯住手。坐在一旁的我也不甘示弱，依葫芦画瓢，可是，我是笨手笨脚，不是这里厚了就是那里薄了，要不就开天窗。再一瞧妈妈做的，又薄又韧，似乎可以看到对面的人影。妈妈耐心地教我，我，一次一次小心地擀着，一个步骤一个步骤仔细地学着。没过多久，我也有点会了，别提多高兴了！放上馅儿，再一卷，春卷就完成了。我看着一个个可爱的春卷，心里美滋滋的。
然后就是炸春卷了。妈妈把油慢慢地倒在了锅里，然后把春卷放在油锅里。妈妈拿着筷子，在锅里把春卷反复地翻动。一个个春卷在里面翻滚着，欢腾着。妈妈一看差不多了就麻利地把春卷从油锅里捞了上来。捞上来的春卷像穿着一件黄黄的、油亮亮的衣服，香喷喷的，直往鼻子里钻，我不由地使劲咽了好几口口水！
等到又脆又香的春卷在我的肚子里亲密接触的时候，我真的不知道用什么词语来形容了！一股热热的气在我的身体舒展开来，我感觉全身都充满了劲儿！
对，有劲儿！我想，这就是立春的感觉吧！
立春作文 篇7
今天的日子，立春。
也许是天气冷的缘故，虽已立春，春却迟迟没有降临，窗外仍少不了几分威严的冷气，望着窗外，等待着那灿烂如许的春摇摇曳曳地挤满了窗，却始终不见。
是不是春天已经来了，只是我需要我去发现？
穿上外套，推开大门，来到屋外，试着发现春的足迹。
我一向不是很喜欢春天，只觉得春似乎太娇气了，尤其与夏秋冬比起来，更是弱不禁风。她没有夏的豪放，清新，没有秋的成熟，迷人，更没有冬的傲气与洒脱。只是一如既往的娇弱。
一棵葱笼翠绿的树扑向我的视野，而我却差点与它擦肩而过，擦肩而过这满树的美丽。虽没有开花，但这一味的绿并没有使它单调无味。这样的生命，在等待中美丽着，在脆弱中坚强着，默默地站立着。
就在这样平凡的路边，在凛冽的寒风中，不知还有多少棵树在等待着，期盼着。
我顿时明白了，原来在春的娇柔中也会隐藏着几分刚强，几分坚定。
站在凛冽的寒风中，我忽然嗅到了一缕春的气息。
立春作文 篇8
立春吃春饼是中国传统的一个民间习俗，就像年三十夜吃饺子、正月十五吃元宵、端午节吃粽子、八月十五吃月饼一样，伴随着人们已有千百年的历史了，一直延续到今天。
关于春饼，各地有很多不同的说法，民间流传说：立春之日吃春饼被称为“咬春”，意思是防病去灾，迎接新的一年春天的到来。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜”。可见早在唐代人们就已经开始有这个立春吃春饼的习俗了。
春饼有两部分组成：一是面饼，二是菜。面用开水烫一半面，再揣上一半干面，和成面团，擀成薄园饼，园饼讲究要园、要薄。擀好的园饼一定要在上面轻轻抹上一层油，两张合在一起，上平锅烙，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来也觉得口感爽滑，配着在里面咯吱咯吱作响的菜，外软里脆，口味特别好。二是菜，菜大都是采用绿豆芽、韭菜、土豆丝，三样炒在一起。炒时，绿豆芽、土豆丝先用开水焯过，再和韭菜一起炒，炒时千万注意不要炒大劲了，一定要保持绿豆芽、土豆丝、韭菜的鲜、嫩、脆生劲。把炒好菜平摊到已烙好的薄饼上，用筷子夹着一卷，卷成一个园卷，春饼就做成了。把春饼放入嘴里用力一咬，满嘴全是春天的味道，心里也顿时觉得春天来了。
我奶奶是做春饼的行家，奶奶做的春饼在左邻右舍可算是出了名，没有不拍手叫好的。每逢立春，左邻右舍做春饼时都请我奶奶去作指导，我奶奶也从不保守，戴上洁白的围裙和雪白的厨师帽，帽詹下露出了花白的鬓角，像个很有资历的特级面案师似的，指指点点传授做春饼的技艺。
我奶奶和的面又软又劲道，擀出的饼比五十克的书写纸还薄，烙出的薄饼松软可口。菜炒的绿（韭菜）白（绿豆芽）分明，脆生劲就别提了。把菜往薄饼上一摊，用筷子夹着一卷，把卷好的春饼往嘴里一放，咬一口外软里嫩，特别香甜，吃了这卷，还想吃那卷。为此，我小时候天真的总盼着立春这个节期快到吧，那天天是立春才好那，我好天天吃奶奶烙的春饼。立春作文 篇9
立春，正月初一那天，万物复苏，春意盎然。俗话说的好：一年之计在于春，一日之计在于晨。春姑娘在这天悄无声息地来到了大地，正所谓随风潜入夜，润物细无声。
春姑娘继冬爷爷走后穿上了她的绿长衫，戴上了她的红帽子，手里还拿着一个五彩缤纷的小包在田野里快活地奔跑。春姑娘在草坪上和小草谈话，与花儿们比美，还和大树伯伯聊天，好一片生机勃勃的样子。
大自然如此美，人间也不一样。这天预示着团圆，在外地打工的人们都回到了家乡和家人重逢。在桌上有肉质鲜美的红烧鱼，有耳朵似的饺子。这乡间还有一个传说，在这天如果没吃饺子，小心耳朵被烫掉。所以看到孩子们在那狼吞虎咽地吃着饺子，大人们都在咯咯地笑。还有香飘万里的腊八粥。吃一碗热腾腾的饺子，就像吃到了家乡的味道。
外边生机勃勃，雨雪即化，里面喜气洋洋，热闹腾腾。
夜晚，春雨踏着小碎步来了。不一会儿淅沥的小雨下了起来。雨打在花朵上，绿叶上，树枝上，自然而然地演奏出一曲欢快的小曲儿。到门外，深深吸一口气，闻到了泥涩味，花香味还有似有似无萦绕在鼻腔的雨水味。我想这就是大自然的气味了。第二天清早，睁开朦胧的眼向外看。屋檐上，树枝上，花朵上，青草上，都滴着残留的雨水，活像喝醉了一般。
也许是太美了，树枝上有许多鸟儿在唱动听的歌曲，花丛中有蝴蝶在优雅地起舞，小草挺起了他那挺拔的身躯，柳树阿姨也在梳理她的头发。大自然的每一物都在衬托春天的美丽，让人不由得感叹：“好雨知时节，当春乃发生，真的太美了。”
春，你是可爱美丽的象征，你是所有美的来源，你是希望的开始。春在我的眼里。看，那里有红花绿叶和一颗向往诗和远方的炽热的心。
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